Khoai lang là một trong những thực phẩm rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, khi ăn khoai lang bạn cũng cần lưu ý tránh 3 thời điểm này.

Những loại cá dưới đây chứa nhiều thủy ngân không nên ăn dễ gây hại gan thận, ảnh hưởng tới sức khỏe.

Ăn thức ăn bị nhiễm khuẩn không chỉ gây hại sức khỏe mà còn có thể bị ngộ độc.

Một số thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng rất dễ biến chất. Bạn chỉ nên nấu một lượng vừa đủ và ăn hết những món này trong ngày, không nên để qua đêm.

Hiện nay na đã vào mùa, nhiều người thích ăn loại quả này vì chúng ngon miệng lại bổ dưỡng. Nhưng ăn na có nhiều điều cần lưu ý, đặc biệt 4 nhóm người này không nên ăn.

Một số thực phẩm nếu không được chế biến kỹ hoặc sử dụng sai cách có thể gây ngộ độc nguy hiểm đến tính mạng. Dưới đây là 8 loại thực phẩm bạn cần lưu ý khi chế biến để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình.

Khi sơ chế các loại rau này, bạn cần phải chú ý rửa thật kỹ và tốt nhất là nấu chín kỹ trước khi ăn.

Thịt bò là nguồn cung cấp chất sắt cực kỳ tốt. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo chúng ta không nên ăn quá nhiều thịt đỏ. Do đó, bạn có thể lựa chọn những thực phẩm giàu sắt khác để thay thế.

Cua và ghẹ là thực phẩm không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, bà bầu ăn cua, ghẹ có tốt không.

Na là một loại quả chứa rất nhiều vitamin C, kali, chất xơ, carbohydrates; không những thế, nó còn có một số vitamin, khoáng chất thiết yếu rất có lợi trong việc bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, khi ăn loại quả này mọi người cần phải ghi nhớ thông tin dưới đây để tránh gây hại cho sức khỏe.

Bí đao là một loại quả phổ biến, được dùng để xào, nấu chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ mang lại những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe.

Giấy bạc là loại nhôm cán mỏng để bọc, gói, tạo hình, lưu giữ hương vị, mùi thơm của thực phẩm khi chế biến thức ăn, tuy nhiên nếu không biết sử dụng đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe.

DNVN - Một nhóm các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra những món ăn trong bữa ăn cuối cùng của xác ướp nổi tiếng có niên đại khoảng 400 năm trước Công nguyên.

Ăn sống hoặc tái một số loại thực phẩm giúp giữ lại được hương vị tươi ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm bạn tuyệt đối đừng nên ăn khi chúng chưa được nấu chín nếu không muốn gây tổn hại cho cơ thể.

Khoai tây, dầu ăn, hải sản... là thực phẩm cần hết sức chú ý khi chế biến để không gây độc hại.