DNVN - Các tỉnh Nam Bộ và Tây Nguyên đang vào vụ thu hoạch nhiều loại nông - thủy sản và sản phẩm chăn nuôi với sản lượng rất lớn. Tuy nhiên, việc cung ứng và tiêu thụ đang gặp nhiều khó khăn do dịch bệnh COVID-19. Các tỉnh có chung mong muốn được hỗ trợ kết nối tiêu thụ để giải quyết bài toán cung, cầu bất cân xứng hiện nay.

Mì tôm là thực phẩm được nhiều người ưa chuộng nhưng bạn cần chú ý ăn một cách hợp lý.

DNVN - Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) dự tính trong giai đoạn 2021-2025, xuất khẩu thủy sản tăng trưởng trung bình 7%/năm và tới năm 2025 đạt 12 tỷ USD. Trong đó, tôm đạt 5,5 tỷ USD, cá tra đạt 2,3 tỷ USD và hải sản đạt 4,2 tỷ USD.

Lẩu cá đuối, bún cá cam, bánh bèo, bánh hỏi hay bún sứa... đều là những món ăn ngon, nổi tiếng ở các thành phố biển của Việt Nam.

Cơm chiều nay gồm toàn món dân dã mà vô cùng đưa cơm: Chả cá rim tiêu, trứng rán hành, canh chua ngao, mướp xào thịt.

DNVN - Những món ăn dưới đây rất đỗi quen thuộc với nhiều người Việt Nam và thậm chí còn coi đó là đặc sản "hiếm có khó tìm", nhưng lại trở thành kinh dị với du khác nước ngoài.

Nếu đang băn khoăn sáng nay ăn gì, bạn hãy "bỏ túi" 5 địa điểm dưới đây để trải nghiệm.

Chị em hãy vào bếp trổ tài nấu nướng với 4 món đơn giản và ngon miệng cho gia đình thân yêu nhé.

Kết hợp với nhiều gia vị dậy mùi, các món hải sản sống như ghẹ ngâm tương, sashimi, gỏi cá nhảy... được tín đồ ẩm thực ưa thích.

Ẩm thực Việt Nam mời gọi thực khách bởi món ngon đường phố hấp dẫn. Tại đây, bạn có thể tìm thấy các món bánh độc đáo, lấy cảm hứng từ ẩm thực nước ngoài.

DNVN - Chương trình Suất ăn yêu thương đã đưa 300 suất ăn dinh dưỡng đầu tiên đi trao tặng tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Giang.

DNVN - Cần Thơ hiện có 6 doanh nghiệp KH&CN hoạt động trong các lĩnh vực: Nông nghiệp công nghệ cao, cơ khí chế tạo máy, thực phẩm, sinh hóa. Tuy con số còn khiêm tốn, nhưng đó là kết quả ban đầu của nỗ lực từ nhiều phía, đặc biệt là các doanh nghiệp trong việc thành lập hoặc chuyển đổi mô hình hoạt động.

Nếu tới Đắk Lắk bạn đừng bỏ qua 10 món ngon đặc sắc dưới đây.

Cá thát lát là đặc sản nổi tiếng của địa phương này, có thể làm chả cá nhồi khổ qua, rút xương tẩm gia vị, khô một nắng...

Những món ăn từ cá ngần không chỉ có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng mà cách làm lại vô cùng đơn giản.