Thịt đông lạnh có thể sử dụng trong bao lâu để đảm bảo an toàn và chất lượng.

Thịt đông lạnh trong thời gian quá dài không chỉ mùi vị cũng vô cùng tồi tệ, mất đi dinh dưỡng vốn có còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe, phải vứt đi ngay.

Đảm bảo chọn trái nào chuẩn luôn trái đó nha!

Những loại cá này được đánh giá béo hơn vào mùa hè, ăn đều sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Tôm luôn là loại thực phẩm có nguồn canxi dồi dào, được con người ưa chuộng. Tôm có giá trị về mặt kinh tế và đặc biệt ở mảng ẩm thực, tôm là một trong những nguyên liệu chính tạo nên nhiều món ăn ngon.

Cá chạch có giá trị dược liệu cao, có thể bổ sung khí và nuôi dưỡng thận. Dưới góc độ dinh dưỡng hiện đại, cá chạch là nhà vô địch về bổ sung canxi trong các loài cá, cùng trọng lượng, hàm lượng canxi trong cá chạch gần gấp 6 lần cá chép và khoảng 10 lần cá lăng.

Mọi người đều biết rằng mỗi năm khi giao mùa thời tiết ngày càng nắng nóng nhưng sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm vẫn rất lớn, lúc này nhiều bạn vẫn đang bị khô miệng, kém ăn, và trạng thái tinh thần kém.

Thời gian qua, Tỉnh đoàn Lai Châu triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp, lập nghiệp. Qua đó, xuất hiện nhiều gương đoàn viên, thanh niên khởi nghiệp thành công với các mô hình kinh tế từ sản phẩm của địa phương, góp phần nâng cao thu nhập cho bản thân, tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động.

Tết đang đến gần, hãy mua trước 8 loại hàng này và tích trữ trong nhà để tránh phải chi quá nhiều tiền.

Nhìn vẻ bề ngoài xấu xí nhưng loài lợn này lại được đánh giá là có thịt ngon hơn cả bò Kobe. Giá bán của chúng hiện tại cũng không hề rẻ một chút nào.

Thịt chân trước dùng để chỉ phần thịt ở hai chân gần phần đầu của con lợn. Thịt chân sau dùng để chỉ phần thịt ở hai chân sau, gần với mông. Vậy tại sao chúng ta cần phân biệt được hai loại thịt này?

Khi chưa rửa sạch thịt mà đã đem chần với nước sôi sẽ làm các thớ thịt bên ngoài bị co cứng lại, làm cho chất bẩn không thể thoát ra ngoài, tạo cơ hội cho chất bẩn trên miếng thịt ngấm vào sâu hơn.

Nếu bạn thường xuyên mua sườn nhưng không hiểu sự khác biệt giữa “hàng trước”, “hàng giữa” và “hàng sau” thì hương vị món ăn bạn nấu có thể rất khác nhau và bạn cũng có thể bị người bán thịt lừa vì sự thiếu hiểu biết của mình.

Khi người già giết chim bồ câu, họ không cắt cổ họng và để lấy tiết (máu), mà sẽ dìm chim bồ câu trong nước cho chết. Tại sao lại như vậy?

Thực tế, đây là món thịt dân dã, có nguồn gốc từ đồng ruộng, từ làng quê Việt Nam.