Mỗi lần ra nhà hàng gọi món cá về ăn, ai cũng thấy cá trong nhà hàng rất hoàn chỉnh và đẹp mắt, cá chiên đầy đủ màu sắc, hương vị, vậy chúng ta phải làm sao khi chiên cá ở nhà.

Món ăn chiên có vỏ ngoài giòn rụm nhưng phần thịt bên trong lại mềm ngon đậm đà được nhiều trẻ em ưa thích. Chỉ cần chút thời gian là bạn có thể chế biến món khoái khẩu cho bé ngay tại nhà.

Cá rất giàu vitamin và khoáng chất, ăn cá thường xuyên rất tốt cho sức khỏe. Cá hấp là một trong những món ăn ưa thích của hầu hết mọi người, cá hấp mềm, thơm ngon, không bị mất dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc chế biến món cá hấp làm sao để không bị tanh, hương vị thơm ngon thì không phải ai cũng biết.

Mỗi lần ra nhà hàng gọi món cá về ăn, ai cũng thấy cá trong nhà hàng rất hoàn chỉnh và đẹp mắt, cá chiên đầy đủ màu sắc, hương vị, vậy chúng ta phải làm sao khi chiên cá ở nhà?

Không chỉ là loại rau dân dã, dễ chế biến, loại rau này còn mang lại nhiều tác dụng đối với sức khoẻ.

Thịt bò xào hành tây còn là món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hành tây và thịt bò mang lại cho mọi người một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, đặc biệt không tăng cân. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé.

Thành phẩm là miếng sườn vàng ruộm, thấm đẫm gia vị, khó ai có thể chối từ.

Nếu đang băn khoăn không biết chế biến thịt vịt sao cho ngon, đỡ mùi hôi bạn có thể tham khảo một số cách chế biến từ các mẹ đảm và đầu bếp chuyên nghiệp dưới đây.

Là món ăn thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, nhưng không phải ai cũng biết xào rau muống đúng cách để rau giữ được màu xanh ngon mắt như nhà hàng. Chỉ với cách đơn giản dưới đây, ai cũng có thể áp dụng để có món rau muống xào tỏi ngon, giòn và hấp dẫn.

Muối ăn có nhiều tác dụng trong đời sống. Bạn hãy thử bỏ 1 nắm muối vào nhà vệ sinh sẽ thấy công dụng tuyệt vời.

Chạch nước được mệnh danh là 'nhân sâm', rất bổ và nhiều thịt, có giá trị dinh dưỡng cao.

Chiên rán là công việc thường gặp của người nội trợ nhưng làm sao chiên rán thức ăn nhanh giòn và không bị bắn dầu mỡ thì là bí kíp không phải ai cũng đã biết.

Dọc huyện biên giới Tịnh Biên (An Giang) có một ngôi chợ đầu mối bán nhiều loại côn trùng được truyền miệng là "bổ thận, tráng dương", đàn ông miền Tây thường lui tới đây tìm "xuân dược"...

Chuột đồng được xem là một trong những đặc sản độc đáo ở miền Tây với rất nhiều cách chế biến.

Một món ăn dân giã vô cùng hợp vào những ngày se lạnh.