Xử lý vết cháy khét, cháy sém của nồi, chảo là một trong những công việc khó khăn mà các chị em thường hay gặp phải. Đừng quá lo lắng, gợi ý cho bạn một vài mẹo để làm sạch đế nồi chảo bị cháy, khét chỉ trong tích tắc.

Ốp trứng tưởng dễ nhưng không phải ai cũng có thể làm đúng cách.

Sử dụng nồi chảo khi nấu ăn sai cách không những khiến nồi, chảo nhanh hỏng mà còn gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe gia đình.

Đậu phụ rán là món ăn quen thuộc nhưng để món ăn vàng giòn, không bị dính chảo lại là 1 nghệ thuật mà không phải ai cũng biết.

Khi rán bất cứ loại cá nào bạn chỉ cần nhớ làm 2 bước này thì món ăn sẽ luôn ngon, đẹp mắt, không nát hay sát chảo.

Để biến những chiếc chảo gang thành chảo chống dính, chị em có thể thử một trong những cách dưới đây.

Có những thói quen mà hầu như gia đình nào cũng mắc phải khi nấu ăn trong nhà bếp, đây sẽ là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư cho các thành viên trong gia đình.

Pate gan gà có nhiều công thức chế biến đa dạng, bạn có thể học theo những công thức chế biến đơn giản sau đây.

Khi rán bạn chỉ cần cho thêm thứ này vào chảo món nào cũng vàng giòn chín đều thơm ngon từ trong ra ngoài ai ăn cũng gật gù tấm tắc khen.

Để các món ăn mà bạn vẫn nấu hàng ngày trở nên ngon và hấp dẫn nhất có thể đều cần các bí quyết riêng.

Chỉ với vài thao tác đơn giản chiếc chảo thường của bạn sẽ biến thành chảo chống dính, dù rán cá hay đậu đều vàng ruộm, không sát, không vỡ nát.

Với bất cứ món rán nào bạn chỉ cần thêm thứ này vào đảm bảo thơm giòn, chín mềm từ trong ra ngoài - tuyệt vời hơn ăn hàng.

Trứng là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, thế nhưng nấu bằng những cách sau sẽ hóa thành "độc dược", rước bệnh cho cả nhà. Cần bỏ gấp.

4 sai lầm dưới đây khiến bạn đánh mất giá trị dinh dưỡng trong trứng, ảnh hưởng tới sức khỏe.

Trứng là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, thế nhưng nấu bằng những cách sau dễ hóa thành "độc dược", rước bệnh cho cả nhà. Cần bỏ gấp!