Món gà hầm không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người dù làm đúng công thức nhưng thịt không được mềm, thơm. Hóa ra bí quyết nằm ở đây.

Thịt heo xào lăn, bê xào lăn, gà xào lăn là những món cực ngon dân nhậu đặc biệt yêu thích.

Tôi đang bối rối không biết đối đáp với những người họ hàng nhiều chuyện này như thế nào, cũng may chồng tôi đứng gần đó, anh nói 1 câu khiến cả đám im bặt.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Gà xào cay, hến xào rau răm, canh tôm mùng tơi.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Gà rang gừng, thịt heo chiên sả, canh mướp nấu tôm khô.

Thực đơn 4 món gồm có: Cải chíp xào nấm, gà kho lá chanh, dạ dày luộc, canh dưa chua.

Nhìn mẹ chồng đứng khúm núm trước mặt xin được mang tôi về làm dâu lần nữa, tôi thấy nể phục mẹ mình vô cùng.

Ngoài gà luộc, gà rang thì bạn có thể giúp cả nhà ăn ngon miệng với món gà kho.

"Ăn mày cũng biết chọn chỗ đấy. Đến những nơi sang chảnh thế này xin tiền, chắc được nhiều người bố thí cho lắm nhỉ?" - mẹ chồng bĩu môi nói với tôi.

"Tới đây em ngán ngẩm tới tận cổ, về nhà T. chơi trong vòng chưa đầy 4 tiếng đồng hồ đã phải nghe ít nhất 2 lần cái điều kiện muốn về làm dâu...", cô gái kể.

Chị chồng nhiều lần "chọc ngoáy'' mà tôi đều nhịn. Nhưng lần này tôi quyết dạy cho chị ta 1 bài học.

Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn trở thành chuyên gia trong lĩnh vực thái thịt ngay lập tức đó.

Với những gia vị dễ tìm trong căn bếp nhà mình bạn cũng có thể làm được món thịt nướng cực thơm ngon.

Bạn có thể luộc gà theo cách này sẽ thơm ngon hơn rất nhiều, khiến cả nhà thi nhau gắp.

Sau khi luộc, bạn còn phải biết chặt thịt gà không bị nát. Với cách làm dưới đây, đảm bảo bạn sẽ có một đĩa thịt gà luộc đẹp mắt như ngoài hàng.