Tìm kiếm: chế-biến-cá-tra

DNVN - Theo ông Trần Đình Luân – Cục trưởng Cục Thủy sản, đề án phát triển ngành chế biến thủy sản giai đoạn 2021 - 2030 của Thủ tướng Chính phủ đã định hướng nội dung phát triển ngành chế biến thủy sản theo mô hình kinh tế tuần hoàn, khuyến khích áp dụng tiến bộ kỹ thuật trong chế biến, bảo quản thủy sản; giảm phát thải và tận dụng tài nguyên.
DNVN - Trong 2 tháng đầu năm 2023, sản lượng cá tra xuất khẩu ước đạt gần 224 ngàn tấn, tăng 3,1 % so với cùng kỳ năm trước. Theo các doanh nghiệp (DN) xuất khẩu cá tra, tình hình có nhiều triển vọng khi Trung Quốc mở cửa thông quan nhiều mặt hàng thủy sản.
DNVN - Việc ứng dụng khoa học công nghệ trong tất cả các khâu từ sản xuất giống, quy trình nuôi, chế biến và quản lý nhằm giảm giá thành, nâng cao năng suất… đã từng bước khẳng định được vai trò quan trọng là đòn bẩy, là động lực thúc đẩy, là chìa khóa giúp ngành cá tra vững bước phát triển và vươn xa trong thời gian qua.
DNVN - Lễ hội cá tra lần thứ nhất năm 2022 với chủ đề “Vươn ra biển lớn” sẽ diễn ra từ ngày 16 -17/12 tại Quảng trường Võ Nguyên Giáp, thành phố Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp. Lễ hội là cơ hội để quảng bá sản phẩm từ cá tra, đặc sản địa phương, đồng thời, tạo điều kiện để doanh nghiệp và đối tác kết nối cung cầu, mở rộng thị trường.
DNVN - Sau gần 8 năm khởi nghiệp, với khát vọng vươn lên làm giàu từ con cá tra quê nhà, Dương Minh Trí, chủ doanh nghiệp (DN) chế biến thủy sản Cá Việt Nam, TP Cần Thơ ngày càng khẳng định được chỗ đứng trên thị trường thế giới, hiện anh là chủ nhà máy trị giá gần 5 triệu USD, xuất khẩu khoảng 10 ngàn tấn cá tra thương phẩm mỗi năm.
DNVN - Do thu hẹp vùng nuôi sau thời gian dài bị ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19, sang quý 4/2021, nhiều đơn hàng đã xuất đi các quốc gia, vùng lãnh thổ nên giá nguyên liệu cá tra đã tăng mạnh. Hiện nay, nguồn cung cá tra nguyên liệu tại nhiều địa phương đã không đủ để cung cấp cho thị trường xuất khẩu.

End of content

Không có tin nào tiếp theo