Trong các bộ phận của con lợn thì phổi được đánh giá là bộ phận tích tụ nhiều độc tố nhất, vì vậy cần cân nhắc thật kỹ trước khi dùng phổi lợn làm thức ăn.

Rã đông không đúng cách sẽ khiến thịt mất chất, vi khuẩn xâm nhập gây ôi thiu. Hãy học ngay cách rã đông thịt vừa an toàn, vừa không bị mất chất dinh dưỡng.

Hóa ra lại có tuyệt chiêu băm thịt vừa nhanh đơn giản lại gọn nhẹ như thế này.

Mướp đắng rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên không phải ai cũng ăn được vì vị đắng. Nếu biết cách chế biến, nó sẽ không quá đắng, vị đậm đà rất ngon miệng và giúp giải độc cho cơ thể.

Chân gà ngâm dấm, chân gà muối, chân gà nướng hay da gà thực sự không tốt như nhiều người nghĩ mà ngược lại nó còn để lại nhiều hệ lụy cho sức khỏe.

Gan là bộ phận chuyển hóa và đào thải chất độc trong cơ thể nên tại bộ phận này cũng tập trung nhiều chất cặn bã, chất độc có hại cho sức khỏe.

Chủ động về tài chính cũng như nấu nướng sẽ giúp chị em có một chế độ cơm cữ sau sinh giàu dinh dưỡng, khoa học và ngon miệng.

Món muối chấm này để ăn kèm với các món hoặc để ướp thực phẩm trước khi chế biến cũng đều ngon hết ý đó nhé.

Đối với chị em phụ nữ ‘giỏi việc nước đảm việc nhà’ thì những mẹo vặt gia đình như bảo quản thực phẩm, mẹo nấu ăn ngon, đảm bảo dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí và thời gian luôn đóng vai trò hết sức quan trọng.

Không chỉ là gia vị, nguyên liệu cho món ăn thêm ngon, đường, chanh, khoai tây... còn có tác dụng chữa mặn cho món ăn rất hiệu quả mà lại đơn giản.

Nấu ăn tại nhà chưa chắc 100% có thể giảm cân khi vẫn sử dụng những gia vị đánh lừa vị giác này.

Không chỉ có công dụng bồi bổ sức khỏe, măng tươi còn là loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, măng tươi lại có tính độc và không phải ai cũng biết cách khử độc khi dùng làm thực phẩm.

Đặc sản vùng núi Phú Thọ được người dân vô cùng yêu thích chính là loại rau nhăn nhẳn đắng nhưng lại rất dễ gây nghiện.

Ai nói rằng cứ ăn là béo? Điều này không hoàn toàn đúng, nếu ăn đúng theo những ghi chú dưới đây, bạn có thể ăn uống thoải mái mà không lo ngại vấn đề cân nặng.

Thừa cân, béo phì đang thực sự trở thành nỗi quan ngại của y học, bởi tuổi của người mắc thừa cân béo phì ngày càng trẻ hóa với mức độ nặng ngày càng gia tăng. Tuy nhiên, nhiều người chưa biết cách giảm cân bằng chế độ dinh dưỡng.