Ăn thực phẩm lên men đúng cách giúp duy trì hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, từ đó thúc đẩy tăng cường miễn dịch cũng như kiểm soát tâm trạng và lượng đường trong máu được ổn định.

Tinh bột kháng xuất hiện tự nhiên trong các loại thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu và một số loại hạt.

Trong cuộc sống hàng ngày, nhiều người gặp phải tình trạng cục máu đông (huyết khối) đe dọa sức khỏe.

Để lão hóa không còn là nỗi lo, chị em phụ nữ có thể bổ sung estrogen tự nhiên qua những món ăn quen thuộc, vừa ngon miệng vừa giữ gìn nhan sắc.

Ngô luộc không chỉ là một món ăn ưa thích của mọi người hiện nay mà còn là loại thực phẩm có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe.

Có thông tin cho rằng, hoàng đế thời phong kiến khi ăn uống, mỗi món chỉ được ăn không quá ba gắp để tránh bị ngộ độc. Tuy nhiên, sự thật lại trái ngược.

Sống ở độ cao gần 2.500 m, người Hunza không mắc các chứng bệnh như ung thư, tiểu đường và phụ nữ có thể sinh con khi đã ngoài 60.

Cà rốt đen có hương vị độc đáo và cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là những lợi ích đáng ngạc nhiên của cà rốt đen đối với sức khỏe của chúng ta. Bên cạnh đó cũng có những nhóm người cần tránh ăn thực phẩm này.

Cà tím là loại quả được chọn để chế biến thành nhiều món ăn ngon như om, xào, nướng, hấp... mà món nào cũng có hương vị hấp dẫn riêng. Cà tím giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, chỉ cần bổ cà ra một lúc là ruột cà bị thâm lại, lúc nấu chín xong sẽ có màu đen xỉn trông không hấp dẫn.

Người Hunzas dường như hoàn toàn miễn nhiễm với các vấn đề sức khỏe hay liên quan đến stress. 900 năm nay không có ai trong bộ lạc của họ bị ung thư và chúng ta có thể tin rằng họ là dân tộc khỏe mạnh và trường thọ nhất thế giới.

Không thể phủ nhận rằng ăn trái cây không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể mà còn mang lại một làn da sáng khỏe.

Người Hồng Kông có thói quen sử dụng 2 thứ là trần bì và gừng, nhờ đó giúp họ trẻ hóa lại mạch máu, cải thiện sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.

Củ sen không chỉ có tác dụng giữ ẩm cho da mà còn giúp cải thiện tâm trạng và ngủ ngon.

Thường xuyên uống 2 loại nước này sau khi thức dậy vào buổi sáng, bạn sẽ bất ngờ về những lợi ích mà chúng mang lại cho sức khỏe.

Một số loại thực phẩm có chứa các vitamin và khoáng chất đặc biệt giúp giảm thiểu đau cơ và khớp một cách tự nhiên. Tuy nhiên, cũng có những loại thực phẩm lại làm tăng cơn đau và cứng khớp, bằng cách gây viêm trong cơ thể.