Theo thạc sĩ Lê Thanh Bình (Đại học Dược Hà Nội): Khi dùng hoa đậu biếc để pha trà, làm đẹp nên lưu ý vì cây đậu biếc có 2 bộ phận chứa chất độc đó là: Hạt và rễ.

Những loài hoa này sở hữu vẻ đẹp thuần khiết, tinh tế nhưng lại có chứa chất độc có thể gây tửu vong ở người.

Một số loại rau củ, hạt khi mọc mầm có nhiều chất độc, gây hại cho sức khỏe. Nhưng ngược lại cũng có không ít loại thực phẩm lại được nhân đôi dinh dưỡng khi ở giai đoạn nảy mầm.

Loại cá này vẫn được bán tương đối phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, thịt cá đa phần thơm ngon, mềm và mịn, giá trị dinh dưỡng như protein cao và giàu các axit amin, ăn cá ngon là điều không thể phủ nhận với người thích ăn cá hiện nay.

Nhiều người rất thích sử dụng loại cá này vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng giúp tẩm bổ cho sức khỏe.

Tuyến giáp rất nhỏ nhưng nếu bị trục trặc nó sẽ tạo ra lượng hormone nhiều hơn nhu cầu của cơ thể.

Không chỉ có vẻ bề ngoài đáng sợ cùng với nọc độc có thể giết chết con người, những con vật này còn có mùi hôi thối đặc trưng.

Ấn tượng đầu tiên về rau là tốt cho sức khỏe, rau đã trở thành món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình và trên bàn ăn hàng ngày. Nhưng bạn biết gì không? Không phải mọi loại rau đều lành mạnh và bổ dưỡng.

Đây là một đặc sản nức tiếng miền Tây mà bất kỳ du khách nào khi ghé thăm đều muốn tìm mua về để thưởng thức. Không chỉ thơm ngon, đặc sản này cũng là món khoái khẩu của rất nhiều “bợm nhậu”.

Cà chua vừa ngon vừa dồi dào dinh dưỡng nên nhu cầu tiêu thụ cà chua rất lớn. Tuy nhiên khi đi mua cà chua bạn nên chú ý chọn lựa bởi có không ít loại cà chua bị phun thuốc kích chín.

Nguyên nhân gây bệnh, thậm chí có thể đe dọa đến tính mạng của chúng ta đôi khi lại xuất phát từ chính căn bếp trong nhà.

Sau khi ăn món hoa chuông xào trứng gà, 8 người ở Xín Mần, Hà Giang đã phải nhập viện cấp cứu. Trên thực tế, tình trạng ngộ độc hoa chuông vẫn xảy ra rải rác ở nhiều nơi.

DNVN - Dưới đây là danh sách 13 loại thực phẩm tưởng chừng vô hại nhưng có khả năng gây hại đến sức khỏe con người nếu không được xử lý đúng cách.

DNVN - Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã lên tiếng cảnh báo về hai loại cá gây hại gan đồng thời đứng đầu trong việc làm tăng nguy cơ gây ung thư đối với con người. Điều đáng lo ngại là nhiều người vẫn không hay biết, và tiếp tục ăn hàng ngày.

Ốc là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải loại ốc nào cũng có thể ăn được, dưới đây là những loại ốc không nên ăn.