Bào ngư, vi cá được xem là các món ăn hoàng tộc và đắt đỏ thế nhưng hàm lượng thủy ngân bên trong chúng có thể gây ngộ độc cho người dùng.

Có những loại hoa rất quen thuộc với mọi người, màu sắc và hình dáng rất đẹp tưởng như vô hại, chỉ để làm cảnh. Tuy nhiên, chúng lại chính là một trong những loại thực vật có chứa độc tính có thể dễ dàng gây ngộ độc cho nạn nhân, nặng hơn là tử vong.

Theo chuyên gia, rất nhiều loại cây, hoa có độc nhưng nhiều người không biết vẫn sử dụng trưng trong nhà.

Khi ăn thịt gà, cần vứt ngay những bộ phận này kẻo rước độc tố vào người.

Củ sắn (khoai mì) là loại củ nhiều người yêu thích, tuy nhiên có người không nên ăn củ sắn.

Có mặt ở vùng biển Caribean và Bahamas nước Mỹ, cây Manchineel được mệnh danh là "loài cây chết chóc" bởi độc tố khủng khiếp mà loài cây này mang trong mình.

Một chế độ ăn uống không lành mạnh có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của gan. Nó gây gan nhiễm mỡ, xơ gan, thậm chí là ung thư.

Không chỉ các loại nấm hoang dại có thể chứa độc tố, một số loại rau củ và ngũ cốc thường gặp cũng có nguy cơ gây ngộ độc.

Măng tươi mới hái sẽ có vị đắng và độc. Dưới đây là một số cách giúp bạn loại bỏ vị đắng và độc tố ở măng trước khi ăn để đảm bảo an toàn sức khỏe.

Không phải bộ phận nào của con cá cũng tốt cho sức khỏe. Tốt nhất là nên hạn chế ăn những bộ phận này để đảm bảo an toàn.

Măng là món ăn phổ biến ở nước ta, nhưng ăn măng theo cách này sẽ khiến cho gia đình bạn rước họa.

Ngộ độc nấm có thể từ các triệu chứng lành tính của rối loạn tiêu hóa tổng quát đến biểu hiện có khả năng tàn phá bao gồm suy gan, suy thận và di chứng thần kinh.

Cà muối là một trong những món ăn dân dã, vô cùng quen thuộc trong mâm cơm của các gia đình Việt Nam. Nhưng nhiều người lại mắc phải 4 sai lầm khi ăn cà muối này gây lại cho cơ thể, là nguyên nhân của ngộc độc thực phẩm, thậm chí là ung thư.

Ăn sống hoặc tái một số loại thực phẩm giúp giữ lại được hương vị tươi ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm bạn tuyệt đối đừng nên ăn khi chúng chưa được nấu chín nếu không muốn gây tổn hại cho cơ thể.

Theo các chuyên gia y tế, rượu bia là nguyên nhân hàng đầu gây tổn thương gan. Uống rượu bia nhiều gây ra bệnh gan nhiễm mỡ, làm suy giảm chức năng gan, dần dần hình thành xơ gan hoặc viêm gan. Thế nhưng, ngoài rượu, bia thì những thói quen sau đây cũng là những 'sát thủ' tàn phá gan khủng khiếp.