Cá là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thế nhưng, khi ăn cá cần lưu ý những điều sau đây.

Dưa cà muối là món ăn khoái khẩu và quen thuộc của nhiều người Việt. Tuy nhiên việc sử dụng không đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe.

Trong nấu ăn, việc kết hợp nhiều loại nguyên liệu với nhau là điều vô cùng cần thiết nhằm bổ sung dưỡng chất và tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn. Tuy nhiên, chúng ta vẫn đang mắc phải nhiều sai lầm khi kết hợp các loại thực phẩm với nhau mà không hề hay biết.

Ăn 5 loại thực phẩm sau vào bữa trưa thì bạn mãi không có được thân hình mi nhon khỏe khoắn, thậm chí cân nặng còn tăng mạnh.

Bí quyết nấu cháo, muối cà, phân biệt trứng mới - cũ... được các bà nội trợ lưu vào sổ tay làm bếp.

Để thay đổi khẩu vị cho cả nhà, chị em hãy thay đổi các cách chế biến cá giúp bữa ăn thêm ngon và phong phú hơn nhé.

Trải qua những ngày đầu năm mới với vô vàn các loại đồ ăn, thức uống, dường như cơ thể của chúng ta đang trở nên quá tải.

An toàn thực phẩm vẫn là vấn đề đáng lo ngại, đặc biệt là trong dịp Tết. Nhu cầu về thực phẩm và các loại hàng hóa luôn tăng cao, chính vì thế thị trường mua bán phục vụ người dân trong dịp Tết cũng trở lên vô cùng sôi động. Tuy nhiên, cách lựa chọn thực phẩm an toàn cho ngày Tết thì không phải người tiêu dùng nào cũng biết.

Cơ thể thiếu vitamin và khoáng chất có thể dẫn tới một số bệnh và giảm khả năng miễn dịch chống lại các virus, vi khuẩn gây bệnh.

Do trong thành phần chứa chất dễ chuyển hóa gây ung thư như nitrit, không thể loại bỏ ngay cả khi đun nóng hay do nhiễm vi khuẩn qua thời gian dài mà một số loại thực phẩm nếu để qua đêm sẽ sinh ra nhiều độc tố, ảnh hưởng đến sức khỏe, có thể gây ung thư.

Những thực phẩm này đem hâm lại để ăn là hại cả nhà - cần chú ý trước khi rước bệnh vào người.

DNVN - Những ngày giáp Tết, làng nghề hơn 100 năm tuổi ở xã Mỹ Hòa, thị xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long luôn nhộn nhịp, người dân tất bật sản xuất để cung ứng hàng ra thị trường. Trong khi đó, các hợp tác xã (HTX) và hộ dân sản xuất tôm khô, bánh phồng tôm ở tỉnh Cà Mau cũng đang gia tăng sản lượng nhằm đáp ứng đủ nguồn cung cho thị trường Tết.

Dưa hành, dưa cải muối và cà muối tiềm ẩn nhiều nguy hại đến sức khỏe, đặc biệt một số người không nên ăn những món này.

Dưới đây là gợi ý về nguyên tắc giảm cân và thực đơn ăn kiêng giúp bạn giảm cân nhanh chóng và an toàn.

Dưới đây là những loại thực phẩm cực tốt cho người bị gan nhiễm mỡ.