Nấm kim châm là loại thực phẩm khá phổ biến và được sử dụng để nấu nhiều món. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách, nấm kim châm có thể gây ngộ độc.

Sau đây chúng tôi xin giới thiệu cách làm món gỏi rau càng cua thơm ngon mà lại đơn giản ngay tại nhà.

Dù ăn lẩu gì, bạn cũng không nên gọi những nguyên liệu đi kèm dưới đây, bởi tuy ngon miệng nhưng chúng chưa chắc đã tốt cho sức khỏe. Thậm chí, đến nhân viên nhà hàng còn tiết lộ rằng đây là những thứ mà họ chẳng bao giờ dám ăn.

Những sai lầm khi ăn rau dưới đây khiến cho món rau mất sạch chất dinh dưỡng, dễ nhiễm vi khuẩn gây hại cho bạn.

Ốc bươu nhồi thịt hấp sả là một trong những món ăn dân dã, thơm ngon, hấp dẫn. Vậy sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm món ốc bươu nhồi thịt ăn mãi không chán ngay tại nhà.

5 thực phẩm dưới đây giúp cho bạn tăng cường khả năng tư duy và tập trung sáng tạo, giảm hẳn triệu chứng đau đầu.

sẽ là thiếu sót nếu du khách không một lần thưởng thức mâm cỗ lá – một cách thức thể hiện độc đáo ẩm thực truyền thống của dân tộc Mường ở Tân Sơn, Phú Thọ

Chúng ta thường có thói quen ăn trứng vịt lộn cùng với gừng, rau răm nhưng không biết tác dụng thực sự của nó là gì. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Theo Đông y, rau rút có vị ngọt, tính hàn, không độc, tác dụng an thần, mát gan, giải nhiệt độc, có tác dụng chữa chứng mất ngủ, trị nóng trong.

Món lẩu không thể nào thiếu rau xanh nhưng không nên chọn bừa, dễ làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Sai lầm chết người khi ăn mướp đắng quá, tự hại chính bản thân và gia đình mà không hay - cần bỏ ngay tức khắc kẻo hối chẳng kịp.

Món nộm hoa ban là món ngon giản dị và đặc sắc của người dân tộc Thái vùng Tây Bắc.

Các chuyên gia về rau khuyến cáo, nếu không rửa đúng cách, rau bẩn vẫn hoàn bẩn. Bạn đừng nghĩ sản phẩm tươi là an toàn, không chứa các mầm bệnh. Sự thực thì ngược lại, các sản phẩm hoa quả, trái cây dù tươi đến đâu cũng vẫn có thể mang mầm bệnh. Dưới đây là những cách rửa rau, quả sai lầm mà rất nhiều người mắc phải.

Bạn có thể giảm cân cực nhanh chỉ bằng cách sử dụng khoai lang đúng cách.

Rau sam là loại rau thường thấy rất nhiều ở các vùng quê. Nhiều người vô tình chỉ coi đây là một loại cỏ dại mà vô tình bỏ qua những lợi ích đáng quý của nó.