Thịt kho là món ăn được nhiều người yêu thích. Thế nhưng, khi kho thịt rất nhiều người có thói quen chế biến sai khiến thịt vừa mất ngon lại mất đi dinh dưỡng, nhất là loại gia vị này.

Xứ Quảng không chỉ nổi tiếng với vùng đất nhiều giá trị văn hóa mà còn là nơi có những món ngon nức tiếng du khách gần xa.

Thưởng thức món gà xiên que chiên vừa thơm ngon, đậm vị vào những ngày cuối tuần chắc chắn sẽ đem lại bữa cơm hấp dẫn cho gia đình.

Cóc bao tử ngâm chua ngọt là một món ăn vô cùng thơm ngon, hòa quện đậm đà các hương vị: chua - cay - mặn - ngọt. Công thức vô cùng đơn giản, cụ thể như sau.

Thịt kho măng khô là món ăn quen thuộc với nhiều bữa cơm gia đình Việt với vị giòn ngon, đậm đà món ăn đơn giản ấy đã khiến bao vị giác phải mê.

Dưới đây là những gia vị không nên cho vào nồi kho thịt, sẽ khiến thịt khô cứng, kém ngon, giảm hương vị món ăn.

Cá kho tộ là món ăn truyền thống dân dã của người Việt, người ta thường dùng cá ba sa, cá lóc hoặc cá rô để kho.

Thịt lợn kho tiêu là một trong những món ngon dễ làm nhưng hương vị đặc biệt thơm ngon và rất hợp ăn kèm cơm nóng. Sau đây là công thức làm thịt lợn kho tiêu và những món kho hấp dẫn khác.

Tẩm ướp, nêm nếm gia vị không đúng cách có thể gián tiếp gây hại cho sức khỏe người thưởng thức.

Kem flan được nhiều người yêu thích bởi hương vị béo ngậy của sữa, thơm ngon vị của trứng. Nếu bạn đang đi tìm một cách làm kem flan mới lạ thì đừng bỏ qua 5 cách làm kem flan đơn giản “độc” và “lạ” dưới đây.

Chỉ với một vài bước đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm Lê Phương đã hoàn thành món trứng gà lòng đào ngâm nước tương 'thần thánh.

Ít ai ngờ rằng "Vua hề Sác-lô" từng có tuần trăng mật mặn nồng với người vợ thứ 3 tại Huế và Hà Nội.

Là HTX đầu tiên của huyện Thuận Châu (Sơn La) nuôi ong theo hướng liên kết sản xuất gắn với chuỗi giá trị, HTX Ong Phổng Lái (xã Phổng Lái) đã áp dụng quy trình sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, tạo ra sản phẩm sạch, mang lại thu nhập cao cho các thành viên.

Khoai tây xào thịt heo là một món ăn đơn giản, nhưng vô cùng đậm đà, đưa cơm hiệu quả. Chị em hãy tham khảo công thức dưới đây.

Sử dụng nước mắm giả sẽ chứa nhiều nguy cơ tiềm ẩn tới sức khỏe con người. Dưới đây là một số mẹo hữu ích để phân biệt, chị em nội trợ cần nắm rõ.