Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (gọi tắt là chương trình OCOP), đang tạo ra nhiều sản phẩm nông sản chủ lực tiến tới xây dựng thương hiệu.

Hơn 1 năm qua, Hợp tác xã tinh dầu dược liệu huyện Mường La (tỉnh Sơn La) liên kết với nông dân xã Pi Toong, thực hiện trồng cây sả Java trên đất dốc bạc màu để lấy tinh dầu. Hiệu quả kinh tế được đánh giá cao gấp nhiều lần so với trồng cây ngô, cây sắn.

Với những mẹo nhỏ dưới đây, bạn hoàn toàn có thể khử mùi hôi trong nhà vệ sinh một cách nhanh chóng, giúp chúng thơm tho tự nhiên trong những ngày nắng nóng.

Không cần phải đi hàng quán đông đúc, nóng nực, với những nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể nấu lẩu dê tại nhà. Cả nhà cùng ăn cùng trò chuyện vui vẻ hạnh phúc bên nồi lẩu thơm ngon thì thật tuyệt phải không.

Cây sả trở thành cây trồng hiệu quả, giúp bà con nông dân vùng đất khó Ea Sup, Đắk Lắk làm giàu.

Chúng tôi giới thiệu với các bạn món nem lụi nướng thơm phức. Món này ăn kèm rau thơm và bánh tráng cuốn.

Món gà hấp làm thế này thì miếng da sẽ giòn vàng ươm, thịt mềm thấm vị đậm đà, hương thơm từ nước mắm nhĩ ngon đến khó cưỡng.

Là món khá nhanh và ngon, thích hợp những lúc vội vàng không có nhiều thời gian, chế biến nhanh mà vẫn đủ dinh dưỡng nha.

Vi cá hồi có bán rất nhiều ở các siêu thị với giá thành cực kỳ dễ chịu nếu so với phần thịt phi lê đắt đỏ. Cùng thử làm vi cá hồi nướng muối sả cực ngon bạn nhé.

Những miếng thịt ba chỉ béo ngậy, đậm đà, quyện cùng vị thơm đặc trưng của mắm ruốc, của sả, thêm chút cay cay của ớt thực sự hấp dẫn.

Cà ri gà đậm đà, thơm nức mũi, ăn cùng bánh mì hay bún đều được, thích hợp để làm món ăn ngày cuối tuần cho cả nhà.

Chỉ với những nguyên liệu rau củ quen thuộc, theo cách làm này, bạn sẽ nấu được món bún bò chay ngon đến bất ngờ.

DNVN – Cây sả không chỉ là một gia vị cho các món ăn hàng ngày mà nó còn có công dụng chữa bệnh, đuổi muổi... Hãy trồng trong vườn nhà mình vài bụi sả với quy trình vô cùng đơn giản dưới đây.

Chỉ còn bao nhiêu ngày nữa là đến Tết Nguyên đán, bà nội trợ đang mách nhau cách làm món thịt lợn khô cháy tỏi dai ngon nhâm nhi cùng dịp sum vầy này.

Đậu nành là một thực phẩm bổ dưỡng và giàu vitamin, rất thích hợp với người ăn chay. Nhiều chị em phụ nữ tự làm các món ăn chay từ đậu nành để đổi món và làm đa dạng menu món ăn mỗi ngày.