(DNVN) - Bánh tằm Ngan Dừa, mắm chua không xương Vĩnh Hưng, cải xá bấu, bánh củ cải, bún bò cay, bún xào nem nướng… là những đặc sản nổi tiếng của Bạc Liêu khiến thực khách nhớ mãi không quên.

Hỗ trợ giảm cân, cải thiện sức khỏe tiêu hóa, ngăn ngừa tiểu đường, ung thư đại trực tràng... là những lợi ích cho sức khỏe khi bạn ăn một quả chuối xanh mỗi ngày.

Sam có thể chế biến thành súp, gỏi hoặc xào chua ngọt nhưng món được nhiều thực khách ưa chuộng nhất là món nướng.

Xã Thừa Đức, huyện Bình Đại có trên 220ha đất (chủ yếu ở ấp Thừa Tiên) trồng rau màu. Nhiều nông dân đã khoan giếng lấy nước ngọt (cây nước) phục vụ cho sinh hoạt và tưới tiêu. Năm 2017, sản lượng rau màu thu hoạch đạt 29,05 tấn, trị giá trên 99,46 tỷ đồng.

Hành hung giáo viên suýt sẩy thai, phụ huynh biện minh do lỡ tay, tỉnh cấp bò giống, xã chia người nhà cán bộ làm thịt, nhiều chung cư ở Hà Nội vi phạm quy định PCCC… là những tin tức đáng chú ý trong ngày hôm nay.

Lượng nitrate trong rau củ không ảnh hưởng đến sức khoẻ của người lớn, kể cả về lâu dài, nhưng với trẻ em, nhất là trẻ dưới một tuổi, do hệ tiêu hoá của trẻ chưa phát triển đầy đủ, nên trẻ tiêu thụ quá nhiều nitrate có thể gây hội chứng “blue- baby” ở trẻ em, nhất là trẻ dưới một tuổi.

Cam là một trong những loại trái cây chứa nhiều vitamin C rất tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Dưới đây là mẹo chọn cam ngon, ngọt, nhiều nước nhất.

Việc ăn uống đúng cách sẽ giúp người bệnh mau hồi phục sức khỏe, tránh biến chứng khi bị thủy đậu

Món ăn dân dã làm từ củ cải trắng theo chân người Triều Châu đến với quê hương công tử Bạc Liêu từ những năm đầu của thế kỷ trước.

Để hỗ trợ các hộ nông dân trồng củ cải trắng tại xã Tráng Việt, huyện Mê Linh, Hà Nội đang rơi vào tình cảnh “được mùa mất giá”, hệ thống siêu thị Qmart và Qmart+ thuộc Tập đoàn T&T đã triển khai chiến dịch “Giải cứu củ cải, bán hàng không lợi nhuận” trên toàn hệ thống, thu mua hàng chục tấn củ cải cho nông dân.

Đại diện Bộ NN&PTNT cho biết nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng rau rẻ, dư thừa khiến nông dân phải nhổ bỏ, trong đó có việc năng suất cao, tiêu thụ thấp.

Trước thực trạng thời gian gần đây, người nông dân tại một số địa phương phải ngậm ngùi vứt bỏ hàng tấn rau, củ quả vì giá rẻ và khó tiêu thụ, Bộ NN&PTNT đã giao Cục Trồng trọt chủ trì, phối hợp với Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản và Cục Bảo vệ thực vật khẩn trương kiểm tra, đề xuất giải pháp,… báo cáo trước ngày 19/3.

Vào những ngày này, người nông dân tại cánh đồng xã Tráng Việt (Mê Linh - Hà Nội) phải chịu cảnh khóc dở, mếu dở khi hàng hecta củ cải bị vứt bỏ hoặc bán với giá rẻ như cho.

Củ cải đường tuy rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu ăn quá nhiều cũng ẩn chứa nhiều mối nguy hại tới sức khỏe mà mọi người nên biết để phòng tránh.

Dưa chuột là một trong những loại quả được dùng phổ biến ở nước ta để làm thức ăn và làm thuốc. Trong dân gian cũng lưu truyền khá nhiều các bài thuốc sử dụng dưa chuột để chữa bệnh và giải khát.