Xào gan không chỉ đơn giản thái ra rồi cho vào chảo đảo lên, cần có 3 mẹo này món ăn mới mềm ngon và không hôi.

Món bì heo này có công thức chế biến vô cùng đơn giản lại có hương vị thơm ngon, dai giòn sần sật. Hãy thử làm ngay cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Người Việt vẫn có thói quen sử dụng mẻ chua để món ăn thêm mùi vị, tăng hấp dẫn. Gia vị này thực sự có tốt cho sức khỏe hay không.

Ngoài phở cuốn, bún chả... bún riêu cũng là lựa chọn hàng đầu của du khách khi tới Hà Nội. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé 4 địa chỉ có tiếng dưới đây.

Tham khảo một vài mẹo dưới đây, đảm bảo chị em luộc thịt lợn xong hết mùi hôi, lại có màu trắng đẹp, ngon ngọt, không bị khô nhé.

Gỏi nhệch, bánh canh cá, bánh cuốn tôm, nộm sứa,.. là những món ngon dân dã, lạ miệng khiến thực khách say lòng khi đặt chân lên đất Thái Bình.

Có rất nhiều món ăn mà người dân địa phương cứ nghĩ đến lại thèm "nhỏ dãi". Vậy nhưng với phần còn lại của thế giới, nhiều người lại phải đặt câu hỏi "Đây là món ăn?"; "Có thể thực sự ăn được sao?".

Để bánh xèo ngon, giòn lâu cần phải có những bí quyết riêng như sử dụng 1 chút bia trộn cùng bột bánh, hay sử dụng thịt nướng để để làm hương vị nổi bật hơn.

Nếu có dịp đến với Hà Giang thì bạn nhất định phải thưởng thức những món đặc sản độc đáo này.

Cà muối, dưa muối, kim chi, salad là những món ăn kèm không thể thiếu trong các bữa cơm gia đình. Để thay đổi khẩu vị, bạn hãy nghiên cứu 2 cách làm sung muối dưới đây theo hướng dẫn của chị Tô Hưng Giang (SN 1986 - Hà Nội) nhé.

Chỉ bằng một vài mẹo dưới đây, đảm bảo thịt lợn luộc xong hết mùi hôi, lại thải sạch hết độc tố.

Dưới đây là cách làm 3 món bún thanh mát, xua tan mọi nóng bức trong người. Bạn hãy tham khảo nhé.

Bò nhúng giấm là món ăn đang được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, cách làm bò nhúng giấm như thế nào cho ngon thì không phải ai cũng biết.

Rau củ muối chua ngọt được rất nhiều người yêu thích song lại thường bị mềm nếu để lâu. Dưới đây là cách làm rau củ muối chua ngọt để lâu vẫn giòn.

Có rất nhiều cách giúp bạn cải thiện hàm răng ngả màu, ố hoen của mình mà không mất quá nhiều tiền.