Lời khuyên đối với tất cả mọi người là: chỉ thu thập những loại nấm mà bạn biết rõ là an toàn.

Khoai tây là món ăn ưa thích của nhiều người nhưng không phải ai cũng biết loại củ có vẻ hiền lành này lại là bà con rất gần với cà chua, cà tím, cùng họ với những cây đáng sợ ngay từ cái tên như thuốc lá, cà độc dược. Tất cả những loại cây này đều là anh em trong gia đình họ Cà.

Dù cherry có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nhưng nó vẫn có thể gây tổn hại cho người ăn nếu dùng sai cách.

Nếu sau ăn bạn thấy có những biểu hiện dưới đây thì cần nghĩ tới ngộ độc thực phẩm.

Đau đầu là tình trạng rất hay gặp, tuy nhiên khi cơn đau có những dấu hiệu bất thường thì có thể cơ thể bạn đang gặp vấn đề nghiêm trọng.

Cà muối là món ăn được nhiều người thích nhưng ăn sai cách lại gây hại cho sức kỏe.

Việc nhận biết các dấu hiệu ngộ độc thực phẩm (triệu chứng trúng thực) sẽ giúp bạn phát hiện sớm tình trạng sức khỏe để xử lý kịp thời và hạn chế nguy hiểm có thể xảy ra.

Bạn phải ghi nhớ những cách sơ cứu dưới đây khi bị ngộ độc thực phẩm nhé.

Có tới 9 người tại Trung quốc đã tử vong sau khi ăn loại mì sợi tự làm quen thuộc do để lâu trong tủ lạnh. Vụ ngộ độc thực phẩm này gây hoang mang cho mọi người suốt thời những ngày gần đây.

Tưởng mướp an toàn tuyệt đối như vậy nhưng vẫn có nguy cơ gây hại cho cơ thể. Dấu hiệu nhận biết dễ nhất mướp chứa độc tố chính là có vị đắng.

Rau dền có hàm lượng canxi và sắt cao nhất trong các loại rau, nhưng nếu không dùng đúng cách có thể gây hại khôn lường.

Chất độc cyanide trong măng tươi có thể được loại bỏ nếu bà nội trợ chế biến đúng cách.

Để phòng tránh ngộ độc thực phẩm và có biện pháp xử lý kịp thời bạn cần chú ý những điều dưới đây.

Khi ăn rau dền, hãy chú ý tránh những điều đại kị sau đây.

Cà muối là món ăn được nhiều người thích nhưng ăn sai cách lại gây hại cho sức kỏe.