Hơn 60% mẫu thịt tại Hà Nội nhiễm khuẩn, trong đó có vi khuẩn gây tiêu chảy. Phần lớn người dân Thủ đô ăn thịt từ hàng nghìn điểm giết mổ nhỏ lẻ, chưa kiểm soát được vệ sinh. Trong khi đó, đề án đặt “máy soi” thực phẩm bẩn như “màn biểu diễn” trước dư luận!

Ông Giang Triệu Vinh, người dạy cách nuôi gián đất cho rằng việc thương lái Trung Quốc sang thu mua những thứ kỳ lạ chỉ là “con sâu làm rầu nồi canh”

Chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh mọc lên như nấm ở Việt Nam thời gian qua, nhưng liệu ai biết rõ được chất lượng của thực phẩm được đảm bảo đến đâu. Ẩn sau những thương hiệu nổi tiếng như KFC, Lotteria, Burger King, Starbucks và McDonal's là những sự thật kinh hoàng gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe thực khách.

Ông Đặng Xuân Khu được tiếng là “mát tay” khuyến học ở phường Trần Hưng Đạo, TP. Thái Bình. Ông từng vinh dự đại diện cho khối phố đi dự Hội nghị điển hình khuyến học của tỉnh. Không chỉ có vậy, ông Khu còn là tấm gương về ý chí vượt qua bệnh tật để có sức khỏe, sống có ích tuổi già.

Đoàn kiểm tra ngành y tế đã phát hiện có 3 cơ sở công bố sản phẩm hết hiệu lực, 2 cơ sở công bố sản phẩm không đúng quy định.

(Dân trí) -Khi đang uống kháng sinh điều trị một chứng bệnh nào đó, dược sĩ hoặc các bác sĩ thường có thể đưa ra khuyến cáo bạn nên tránh ăn những thực phẩm dưới đây.

(Dân trí) - Nước không thể thiếu cho sức khoẻ của cơ thể. Tuy nhiên, nhiều thói quen uống nước phản khoa học sẽ gây nhiều ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ cơ thể.

(DNHN) Hiện tượng ăn không tiêu, đầy hơi, chướng bụng, đi ngoài phân lỏng trên 2 lần/ngày hoặc táo bón, đau bụng âm ỉ, đau từng cơn… là những biểu hiện cơ bản của rối loạn tiêu hóa.

Rau không an toàn đang là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe con người, là một trong những nguyên nhân chính trong các vụ ngộ độc thực phẩm, các triệu chứng bệnh lạ trên người trong những năm gần đây.

Thông tin từ Viện Vệ sinh Dịch tễ Trung ương cho biết: “Loại vi rút độc hại có thể gây viêm dạ dày ruột cấp nếu trẻ bị nhiễm. Trẻ có thể tử vong nếu không bù nước kịp thời”.

Trong các xét nghiệm ban đầu, nhóm các nhà khoa học đã tìm thấy loại vi rút gây tiêu chảy, ói mửa có trong một số hải sản tươi sống.

Đó là kết quả một điều tra khoa học do các nhà khoa học thuộc Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Tiền Giang vừa tiến hành.

Có nhiều cha mẹ vì quá lo lắng cho sức khỏe của con, đã cho trẻ dùng quá nhiều thuốc bổ dẫn đến thừa vitamin và chất khoáng. Các bác sỹ cảnh báo lạm dụng vitamin đang ở mức báo động thứ ba, chỉ sau kháng sinh và steroid.

Số liệu từ khoa dinh dưỡng bệnh viện Nhi Trung ương cho biết trung bình mỗi ngày tại khoa có 60 – 70 bé đến khám và tư vấn liên quan đến vấn đề dinh dưỡng. Trong đó, rất nhiều bé bị bệnh do lạm dụng thuốc bổ, thậm chí có trường hợp phải cấp cứu

Thịt lợn thối được ngâm tẩm biến thành thịt lợn rừng, thịt đà điểu; thịt gia cầm bốc mùi được chở đi tiêu thụ liên tỉnh...