Đối với các chị em nội trợ, ngoài việc chế biến món ăn sao cho ngon, hấp dẫn thì việc bảo quản thực phẩm làm sao cho tươi lâu, lại có thể đảm bảo chất dinh dưỡng cũng vô cùng quan trọng. Dưới đây là các bí quyết giúp bảo quản thực phẩm từ A-Z cho chị em tham khảo.

Không giống như suy nghĩ của nhiều người, thịt bò ướp cùng muối sẽ bị dai và kém ngon. Khi chế biến, bạn có thể nêm thêm một chút gia vị này để thịt luôn mềm ngon, bổ dưỡng.

Tôm luộc là món ăn được nhiều người ưa thích vì hương vị tươi ngon, hấp dẫn lại bổ dưỡng. Tuy nhiên, vì làm ở nhà nhiều người chưa biết cách xử lý khiến tôm vẫn còn mùi tanh, hương vị cũng kém hấp dẫn hơn ngoài hàng. Hãy xem ngay bí quyết luộc tôm dưới đây.

Chỉ cần vài chiếc chậu nhỏ là có thể trồng được những loại rau củ này quanh năm, hơn nữa khiến cho căn bếp trở nên xanh đẹp hơn rất nhiều.

Để  khử mùi hôi của thịt bò, khâu mấu chốt là sơ chế đúng cách. Dưới đây là quy trình chuẩn của các đầu bếp lâu năm, giúp thịt tươi mềm, nấu kiểu gì cũng ngon.

Thực phẩm thanh lọc phổi đặc biệt hiệu quả, dù với người hút thuốc lá bao năm ai cũng cần biết để luôn khỏe.

Ăn trứng kiểu này không khác nào đưa thuốc độc cho cả gia đình dùng - hãy bỏ ngay thói quen này kẻo hối không kịp.

Gừng không chỉ là một trong những gia vị quen thuộc trong chế biến món ăn mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Xin giới thiệu một số bài thuốc và món ăn chữa bệnh từ củ gừng.

Về mặt y học, tất cả các thành phần tạo nên chiếc bánh chưng đều là những vị thuốc dân gian, rất gần gũi với cuộc sống đời thường.

Ăn những món này cả đời bạn không bao giờ bị cảm cúm - không biết là bạn đã sống phí một đời.

Với công thức luộc lòng dưới đây bạn sẽ có một món lòng thơm ngon, giòn sần sật ai cũng thích mê khi thưởng thức.

Thời gian tết đến ngày càng gần, chúng ta sẽ phải tham gia rất nhiều những bữa tiệc khác nhau và việc uống rượu là điều mà khó có thể tránh khỏi. Dưới đây là 5 loại thức uống giải rượu hiệu quả cho mùa lễ hội, tiệc tùng an toàn và tỉnh táo.

Với công thức luộc tôm dưới đây bạn sẽ có một món tôm tươi ngon, chắc thịt ăn hoài không biết chán.

Sắm Tết đơn giản là xu thế những năm gần đây. Đặc biệt với gia đình trẻ, họ chọn sắm Tết tiết giảm, chú trọng chất lượng sản phẩm và đề cao trải nghiệm của gia đình.

Uống nước này buổi tối chính là bạn ăn thuốc độc vào người cần chú ý kẻo hối không kịp.