Là loài thủy sản giá trị cao và cực kỳ bổ dưỡng, cá chình hay lươn (eel) đã được nhân loại khai thác làm thực phẩm từ cả ngàn năm nay. Mặc dù vậy, hiểu biết của chúng ta về loại sinh vật bí ẩn này vẫn còn hết sức hạn chế.

Rau muống ngon, tốt cho sức khoẻ của con người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn rau muống đúng cách.

Hạt dưa lê chứa cực nhiều dưỡng chất, vitamin, tốt cho tim mạch, đường ruột, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa tiểu đường, hỗ trợ trị cảm cúm. Vì thế bạn không nên bỏ hạt khi ăn dưa lê nhé.

Tỏi chữa được rất nhiều bệnh, ăn tỏi cũng giúp tăng sức đề kháng chống lại virus nhưng nếu kết hợp với 1 số thực phẩm đại kỵ thì tỏi lại thành ‘chất độc’ gây hại cho cơ thể.

Khi nhắc đến nước dừa tươi, hầu hết mọi người đều cho rằng đây là thức uống cực tốt cho sức khỏe. Nhưng ít ai biết đến những đại kỵ khi uống nước dừa có thể khiến bản thân mắc 'bệnh trọng'

Lòng lợn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, thế nhưng không phải ai cũng biết có những "đại kỵ" khi ăn lòng lợn.

Quả bòn bon giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cải thiện hệ tiêu hóa... vừa được sử dụng làm thuốc. Mặc dù có rất nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích nhưng bạn cần tránh những sai lầm dưới đây để tránh gây nhiễm độc cho cơ thể.

Nhiều người đang mắc sai lầm nghiêm trọng khi rửa trái cây và rau củ trước khi ăn, điều này có thể khiến người dùng có nguy cơ mắc nhiều bệnh nghiêm trọng.

Từ nguyên liệu dân dã này, người Việt có thể chế biến thành biết bao món ăn từ bình dân lẫn sang trọng, tuy nhiên nếu không cẩn thận thì người ăn có thể đối diện với nguy cơ nhiễm bệnh khi ăn ếch.

Bí đỏ có rất nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn sai cách có thể gây hậu quả nặng nề.

Sai lầm khi ăn thịt gà dưới đây khiến cho bạn dễ rước thêm bệnh vào người, từ bỏ càng sớm càng có lợi cho sức khỏe.

Sá sùng là một trong những món ăn bổ dưỡng, được người dân Việt Nam và thế giới rất ưa chuộng.

Có lẽ, chị em phụ nữ khi mua rau về thường hay có thói quen sau khi rửa rau sạch thì ngâm với nước muối loãng một lúc để loại bỏ các hóa chất. Nhưng đấy là một việc làm hoàn toàn sai, mà bạn nên thử cách làm dưới đây để loại bỏ hóa chất hiệu quả, đảm bảo sức khỏe.

Vùng nhiệt đới rõ ràng là có đa dạng sinh học lớn hơn ôn đới và hàn đới, nhưng việc giải thích nguyên do thì không hề dễ dàng.

Những cơn nghén ngẩm, nôn ọe khiến tôi quá mệt mà phải xin nghỉ làm không lương ở nhà 1 tháng cho lại sức. Song chỉ được 1 tuần, tôi đã xin đi làm lại luôn vì không thể chịu nổi.