Thịt bò rửa sạch, thái mỏng, vừa ăn. Ướp thịt với 1 thìa cà phê dầu hào trong khoảng 15-20 phút, trộn đều và cho thêm ít dầu ăn cho mềm.

Sơ chế mộc nhĩ đúng cách vừa đảm bảo an toàn sức khỏe của gia đình, vừa giữ lại được những dưỡng chất có trong nấm.

Cách làm tai heo xào sả ớt vừa giòn giòn, thơm thơm mùi sả, vị cay cay của ớt cực đơn giản nhưng là món ăn tuyệt vời cho mâm cơm gia đình.

Khi nấu loại lá đầy gai góc này với cá lóc, nó sẽ có vị thanh hơn vị chua của khế, vị chua lá giang, xanh thì bắt mắt, ăn thì giòn sần sật, rất thú vị.

Không chỉ thế, chị Quỳnh Anh còn mách cách rã đông tôm rất hiệu quả, không làm tôm bị thâm hay rụng đầu.

Rảnh rỗi ngày cuối tuần cùng chế biến món chân gà ngâm sả ớt chua ngọt khiến chồng nào cũng mê.

Nộm là một món ăn được rất nhiều các bà nội trợ ưa thích sử dụng trong bữa ăn hàng ngày vì nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản nhưng lại là món dễ ăn, chống ngán rất hiệu quả nhất là vào mà hè nóng nực.

Cách làm mận ngâm đường, siro mận sao cho ngon không phải ai cũng biết. Dưới đây là các bước làm cũng như các khâu để đảm bảo có những hũ siro ngon nhất.

Chắc hẳn trong những ngày nghỉ, bạn đã có những bữa ăn vui vẻ, thả phanh bên người thân và bạn bè. Để những dịp rảnh rỗi bạn có món ngon cho cả gia đình, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một món gỏi chua ngọt ngon xuất sắc mà cách làm cũng không hề phức tạp.

Chị em cứ làm theo công thức này đảm bảo thịt mực đậm đà, hết sạch mùi khó ngửi và giàu gấp đôi dinh dưỡng.

Kết hợp với nhiều gia vị dậy mùi, các món hải sản sống như ghẹ ngâm tương, sashimi, gỏi cá nhảy... được tín đồ ẩm thực ưa thích.

Món mực xào lá hẹ không những thơm ngon, giòn sần sật lại không hề có mùi tanh, ai ăn cũng thích.

Để có được món lòng luộc ngon, hấp dẫn, các bạn có thể tham khảo mẹo hay ho dưới bài viết này.

Mẹo muối dưa dưới đây đảm bảo dưa cải không bao giờ màng, không khú lại luôn giòn ngon hấp dẫn.

Rau xào là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, để có một đĩa rau xanh mướt, giòn ngon không phải điều đơn giản. Mà phải có bí quyết sau.