Ghi nhận giá heo hơi ngày 22/6, trên cả 3 miền tiếp tục tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 58.000 - 63.000 đồng/kg.

Với công thức ướp thịt nướng dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, chuẩn đầu bếp nhà hàng 5 sao chế biến.

Với mẹo nhỏ dưới đây chị em có thể rã đông những miếng thịt một cách nhanh chóng mà không lo bị mất đi hàm lượng dinh dưỡng vốn có.

Với công thức luộc gà dưới đây bạn sẽ có món gà ăn thơm ngon chín tới, vừa không nhạt thịt vừa không lo gà bị vỡ nát trong lúc chặt.

Để luộc thịt gà vừa đẹp, vừa chín tới, thơm và ngọt vị mà da không bị nứt bạn đừng quên 3 loại gia vị này.

Không nghe lời người già, chịu thiệt ở trước mắt, lời khuyên dạy của người lớn tuổi thường rất hữu ích, đáng tin. Và khi đi mua sắm thực phẩm, người xưa căn dặn: “Mua thịt không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc”.

Với công thức luộc gà không cần nước dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, đậm đà ai cũng phải gật gù khen khéo.

Với mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể dễ dàng lựa chọn được những miếng thịt lợn và đậu phụ thơm ngon hơn hàng chuẩn chất lượng.

DNVN - Chia sẻ tại Hội thảo tập huấn “Buôn bán động vật hoang dã (ĐVHD) và những nỗ lực cứu hộ”, ngày 3/6, ThS Nguyễn Anh Tuấn - Cơ quan thẩm quyền quản lý CITES Việt Nam khẳng định, tội phạm xâm hại ĐVHD có sự liên kết với buôn bán vũ khí, ma tuý và buôn người.

Ghi nhận giá heo hơi ngày 31/5, tại miền Bắc đi ngang, trong khi 2 miền Trung - Nam tiếp tục biến động nhẹ so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 54.000 - 60.000 đồng/kg.

Một số phần của con lợn là món khoái khẩu của nhiều người, nhưng lại được khuyến cáo nên ăn càng ít càng tốt nếu về lâu dài muốn tốt cho sức khỏe.

DNVN - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 426/CĐ-TTg ngày 18/5/2023 yêu cầu ngăn chặn, phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp buôn bán, vận chuyển trái phép gia cầm, sản phẩm gia cầm qua biên giới vào Việt Nam.

DNVN - Theo số liệu thống kê chưa đầy đủ của Hiệp hội chăn nuôi Gia cầm Việt Nam (VIPA), mỗi tháng có hàng chục ngàn tấn gà sống đẻ thải loại được nhập lậu qua biên giới vào nước ta.

Món thịt luộc tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết luộc thịt thơm, không hôi và không khô.

Nếu thịt bị nhiễm khuẩn, sau khi đưa vào để đông, một số loại vi khuẩn không bị tiêu diệt mà vẫn sống bình thường hoặc ở trạng thái “bất hoạt".