Sau đây là danh sách những món thực phẩm tuyệt đối nên tránh tích trữ trong tủ lạnh, bởi chúng có thể hư hỏng, biến chất, gây ngộ độc cho người sử dụng.

Với ngư dân Nam Phước (Quảng Ngãi), thành quả sau cả ngày nhọc nhằn trên biển là cá ong, cá nhiễu... và nhất là cá đổng luôn được “ưu ái”, dùng để chế biến nhiều món ngon.

Trong hơi gió thơm phảng phất mùi hương nhựa trám, vị thơm của nếp nương cùng với sắc màu hấp dẫn. Hương vị của nó cũng thanh thoát, nhẹ bẫng như chính sắc tím tự nhiên. Khi ăn, ta có cảm giác sần sật, beo béo lại bùi lẫn trong hạt nếp dẻo quánh.

Rêu đá là món ăn đặc sản trời ban cho đồng bào các dân tộc Tày vùng Tây Bắc. Rêu mọc trên đá được chế biến thành nhiều món khác nhau như: rêu bọc lá chuối, canh rêu tươi, nộm rêu, rêu nướng…

Những chuyên gia Nhật Bản đến tận các khu vườn ở Ðạ K’Nàng, xã vùng sâu vùng xa của huyện nghèo Ðam Rông (Lâm Ðồng) để thẩm định chất lượng chuối Laba. Sau khi gật gù khen chuối thơm ngon, phù hợp với khẩu vị của người Nhật, đối tác đã đặt hàng với số lượng lớn.

Loại nấm Matsutake hay còn gọi là Tùng nhung được xem là loại nấm có giá đắt đỏ nhất thế giới đang “cháy hàng” tại Việt Nam dù giá bán của chúng lên tới 10-30 triệu đồng/kg tùy thời điểm.

Món ăn được làm từ cá bớp, hành tây, hành lá và các loại gia vị như ớt, ngò, gừng, chanh... Sau khi làm chín cá bằng nước cốt chanh, người ta trộn thêm dầu mè để tạo mùi thơm, hay gừng xắt sợi nhỏ để tăng hương vị.

Hủ tiếu Mỹ Tho, chả nướng chợ Gạo, mắm tôm Gò Công, vú sữa Lò Rèn... là những món ăn khiến người đi xa nhung nhớ.

Cô gái trẻ khiến nhiều người ngưỡng mộ với giấc mơ ngọt ngào khi từ bỏ công việc văn phòng để tự tay trồng cả cánh đồng hoa đẹp như trong một câu chuyện cổ.

Do dù bạn lần đầu phải chọn rượu vang khi đi ăn nhà hàng thì cũng đừng lo lắng, bởi có một vài bí quyết khiến bạn không bị 'quê.

Với sầu riêng chín tự nhiên, ấn nhẹ vào cuống sẽ có cảm giác cuống ướt, thậm chí vẫn còn nhựa chảy ra và tươi, gai mới, xanh cứng.

Thời gian gần đây, nông dân TP Sa Đéc (Đồng Tháp) đã thuần dưỡng, trồng thành công nhiều loại cây kiểng “khó tính” ở vùng có khí hậu ôn đới, góp phần làm phong phú thêm cho làng hoa, kiểng lớn nhất khu vực ĐBSCL.

Giống bưởi đỏ Mê Linh là giống cây ăn quả đặc sản quý hiếm. Loại quả này còn có tên gọi là bưởi gấc bởi khi chín, cả vỏ quả, cùi và thịt quả đều có màu đỏ như gấc.

Vượt qua bệnh tật và rào cản, bà dành cả đời để tạo ra 2 thương hiệu nước hoa nổi tiếng.

Chuột không những phá phách đồ đạc trong nhà, làm ô nhiễm đồ ăn thức uống mà còn là tác nhân gây nhiều loại bệnh nguy hiểm. Hãy thử qua những mẹo vặt hay sau để đuổi chuột.