Cải bó xôi không những là một món ăn ngon mà còn có nhiều tác dụng trong y học để phòng và chữa nhiều bệnh. Thường xuyên ăn cải bó xôi có thể làm giảm stress oxy hóa, cải thiện sức khỏe của đôi mắt và giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư.

Chế độ ăn uống thiếu khoa học có thể khiến các chất độc hại tích tụ lại trong đường ruột. Muốn loại bỏ chúng, bạn có thể ăn nhiều hơn 4 loại thực phẩm này.

Những bộ phận dưới đây của lợn cực kỳ bẩn và độc hại nhưng nhiều người không hay biết nên ăn thường xuyên.

Dưới đây là một số thói quen ăn uống có thể gây ra bệnh béo phì, nhiều người vẫn hay mắc phải.

Theo các bác sĩ, cơn thiếu máu não thoáng qua thường gây ra đột quỵ nhẹ nhưng nhiều người không biết và bỏ qua.

Một nghiên cứu gần đây cho hay, uống không quá 3 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch của bạn.

Thịt vịt là món ăn bổ dưỡng nhưng khi kết hợp với 5 thực phẩm đại kỵ dưới đây lại có thể gây hại cho sức khỏe.

Đây là loại thịt dễ chế biến nhiều món, có hương vị thơm ngon, giàu protein nhưng thói quen này khi ăn lại gây hại cho cơ thể, cần từ bỏ ngay.

Giảm cân, ngăn ngừa ung thư, giảm cholesterol trong máu, tăng cường trí nhớ... chỉ là một vài trong số rất nhiều những công dụng chữa bệnh tuyệt vời của cà tím.

Ngũ cốc chứa nhiều tinh bột, là một trong 4 nhóm thực phẩm dinh dưỡng giúp tăng cân nhanh. Nếu muốn tăng cân hiệu quả thì không thể bỏ qua tinh bột trong khẩu phần ăn.

Do lão hóa mà quá trình chuyển hóa trong cơ thể cũng suy giảm ảnh hưởng đến quá trình hấp thu các chất dinh dưỡng. Vậy làm thế nào để bổ sung đúng và đủ nhu cầu dinh dưỡng cho người cao tuổi.

Đây là những sai lầm khi ăn lẩu mà nhiều người Việt đang mắc phải nhưng không hề biết. Về lâu dài, chúng có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe.

Báo The Times of India( Ấn Độ) cho biết, quả kiwi rất giàu vitamin A, C và E, trong đó, vitamin C là chất chống ô-xy hóa có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi các phân tử gốc tự do, chống lại bệnh tim mạch, ung thư, và bệnh béo phì.

Nhiều ngời cho rằng, trứng có kích thước càng to thì giá trị dinh dưỡng càng cao. Tuy nhiên sự thật không phải như vậy.

Trứng có rất nhiều dưỡng chất mà không phải loại thực phẩm nào cũng có. Những loại dưỡng chất này lại đặc biệt tốt, nhất là với phụ nữ mang thai.