DNVN - Theo số liệu thống kê, hiện nay thị trường tiêu thụ nước mắm nội địa rất lớn ước tính trên 400 triệu lít/năm. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, nguồn nguyên liệu nước mắm cá cơm thật sự ngày càng khan hiếm. Liệu có nguồn nguyên liệu nào để thay thế?

Để bảo quản thịt lợn được lâu, giữ nguyên dưỡng chất, bạn hãy làm theo cách dưới đây.

Sảy thai trong giai đoạn đầu của thai kỳ là rất phổ biến và có thể do nhiều nguyên nhân. Một số loại thực phẩm cũng có thể là nguyên nhân gây sảy thai và cần tránh những loại thực phẩm này.

Mộc nhĩ tốt nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người không nên ăn mộc nhĩ.

DNVN - Hội chợ Hàng tiêu dùng quốc tế Trung Quốc được tổ chức tại Hải Nam (Trung Quốc), với những sản phẩm gốm sứ chất lượng cao, mang đậm bản sắc văn hóa Việt của thương hiệu gốm sứ hàng đầu Việt Nam, Công ty Gốm sứ Minh Long I nhanh chóng nhận được sự quan tâm rộng rãi và đánh giá cao của khách tham quan.

Mì chính là loại gia vị không thể thiếu trong mỗi ga đình, vậy nên cho mì chính vào lúc nào để món ăn giữ được vị thơm ngon?

Một hành động vô cùng đơn giản nhưng lại mang đến lợi ích không ngờ. Chỉ cần vùi của tỏi vào trong thùng gạo sẽ giúp cả nhà bạn yên tâm trữ gạo.

Uống bia mùa hè để giải khát là thói quen của đa số người Việt, đặc biệt là nam giới. Tuy nhiên, để hạn chế tác hại của bia với cơ thể, bạn nên tránh một số thói quen uống bia không tốt cho sức khỏe.

Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn có thể loại bỏ hết các chất bẩn bám bên ngoài vỏ nho.

Nhiều người không biết rằng đậu đỏ chỉ cần được kết hợp cùng những nguyên liệu sau đây, hiệu quả sẽ tăng lên gấp bội.

Thói quen ăn rau này về lâu dài có thể gây ung thư, đe dọa đến sức khỏe của gia đình bạn.

Thịt lợn là thực phẩm vô cùng quen thuộc với mọi gia đình. Tuy nhiên, có thể bạn đang ăn thịt lợn sai cách, dẫn đến tự rước bệnh vào người mà không hề hay biết.

Thịt bò là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và tạo cảm giác ngon miệng. Để có món ăn ngon từ thịt bò bạn cần biết cách chọn và sơ chế đúng chuẩn.

Khác với thịt gà, thịt lợn, nếu không biết làm thì thịt bò rất dễ bị dai, khó ăn. Trong bài viết này, Bếp Eva sẽ chia sẻ đến bạn 3 bí quyết giúp thịt bò mềm thơm, ăn cơm hay làm món nhậu đều cực kỳ ngon.

Nhiều người thắc mắc không hiểu vì sao mình hấp cua ghẹ thịt kém ngọt thậm chí rụng càng, rụng chân, bị tanh ăn bở không ngon. Đầu bếp cho rằng, đó là do bạn sử dụng sai nước khi hấp cua ghẹ.