DNVN - Cạn ly khi uống rượu từ lâu đã trở thành một hành động quen thuộc trong các buổi tiệc, lễ hội hay các cuộc gặp gỡ thân tình. Tuy nhiên, đằng sau thói quen tưởng chừng đơn giản ấy lại ẩn chứa nhiều giá trị văn hóa, lịch sử và cả tinh thần nhân văn sâu sắc.

DNVN - Trong bối cảnh giá cả leo thang và môi trường sống ngày càng khép kín, việc sử dụng bếp gas tiết kiệm và an toàn trở thành ưu tiên hàng đầu của nhiều gia đình. Không chỉ giúp cắt giảm chi phí sinh hoạt hàng tháng, những mẹo đơn giản dưới đây còn góp phần hạn chế khí gas thoát ra môi trường, bảo vệ sức khỏe cả nhà.

DNVN - Dù hiện tại được bày bán phổ biến tại các chợ, giá vẫn rất rẻ, nhưng ai hiểu thì lại xem rau sam như “vàng xanh” giữa đời sống hiện đại.

Trong chuyến thăm cấp Nhà nước đến Việt Nam của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Trung Quốc Tập Cận Bình vừa qua, Việt Nam và Trung Quốc đã ký kết 4 Nghị định thư xuất khẩu chính ngạch đối với chanh leo, tổ yến, ớt và cám gạo, đánh dấu thêm một bước tiến quan trọng trong tiến trình mở rộng thị trường cho nông sản Việt Nam.

DNVN - Cá biển vốn giàu dinh dưỡng nhưng mùi tanh đặc trưng lại khiến nhiều người e ngại. Chỉ rửa bằng nước lã là chưa đủ, các chuyên gia nội trợ khuyên bạn nên sử dụng những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm ngay trong căn bếp để khử tanh cá biển hiệu quả.

DNVN - Rau khoai lang từng bị xem nhẹ như một món ăn của người nghèo, mọc đầy ở ven ruộng, sau vườn, hay những bờ rào thôn quê. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng, đằng sau vẻ ngoài mộc mạc, bình dị ấy lại là một “kho báu xanh” quý giá cho sức khỏe, được giới chuyên gia dinh dưỡng và y học cổ truyền đánh giá như “nhân sâm của người nghèo”.

DNVN - Bên cạnh sự phổ biến, món ăn dân dã cũng khiến nhiều người băn khoăn: Liệu ăn dưa cải muối thường xuyên có làm tăng nguy cơ mắc ung thư hay ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe?

DNVN - Sầu riêng – loại trái cây đặc trưng của Đông Nam Á – không chỉ nổi bật bởi mùi hương đặc biệt mà còn gây tò mò bởi cái tên độc đáo. Vì sao một loại quả lại mang tên gợi buồn như “sầu riêng”? Câu trả lời nằm ở cả ngôn ngữ, văn hóa và truyền thuyết dân gian.

DNVN - Cả hai loại muối này đều có công dụng riêng, nhưng mỗi loại lại mang đến những lợi ích và hạn chế nhất định về mặt sức khỏe. Việc lựa chọn loại muối phù hợp phụ thuộc vào mục tiêu dinh dưỡng, tình trạng sức khỏe cá nhân cũng như nguồn thực phẩm bổ sung i-ốt hàng ngày.

DNVN - Trong quý I/2025, xuất khẩu tôm Việt Nam sang thị trường Liên minh châu Âu (EU) đạt hơn 107 triệu USD, tăng 33% so với cùng kỳ năm ngoái, đánh dấu một khởi đầu tích cực cho năm 2025.

DNVN - Một vấn đề mà nhiều người gặp phải khi chế biến cá chính là mùi tanh đặc trưng của nó. Mùi này đôi khi có thể khiến món ăn mất đi sự hấp dẫn, đặc biệt nếu không được khử đúng cách. Vậy tại sao cá lại có mùi tanh?

DNVN - Có bao giờ tự hỏi: Cơ thể của bạn sẽ bị ảnh hưởng như thế nào nếu uống nước ngọt mỗi ngày? Từ việc tăng cân, tổn thương đến răng miệng, cho đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, uống nước ngọt liên tục có thể gây ra những hệ quả không mong muốn.

DNVN - Một bữa tối bên bến cảng, có vị mặn của biển, vị cay của nước chấm và một chút âm nhạc phía sau lưng - đôi khi, đó là tất cả những gì một người trẻ cần để nhớ về một thành phố.

DNVN - Nếu bạn uống trà sữa mỗi ngày, cơ thể có thể gặp một số tác động tích cực và tiêu cực tùy vào lượng trà sữa tiêu thụ và chế độ ăn uống chung của bạn. Dưới đây là một số tác động có thể xảy ra.

DNVN – Trong kỳ nghỉ lễ dài ngày 30/4 – 1/5 sắp tới, tại TP Quy Nhơn sẽ diễn ra lễ hội văn hoá ẩm thực với nhiều hoạt động hấp dẫn. Bà Đỗ Thị Diệu Hạnh – Giám đốc Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Bình Định đã có những chia sẻ với phóng viên Tạp chí Doanh nghiệp Việt Nam về câu chuyện kích cầu du lịch từ… đôi đũa.