DNVN - Với quy mô vùng trồng còn nhỏ và nhiều dư địa phát triển, Điện Biên được đánh giá có cơ hội trở thành địa phương đầu tiên số hóa toàn diện ngành cà phê. Theo các chuyên gia, đây không chỉ là giải pháp đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc mà còn tạo lợi thế cạnh tranh để xây dựng thương hiệu Arabica đặc sản.

DNVN - Việt Nam là cường quốc xuất khẩu cà phê, nhưng "phần ngon nhất của chiếc bánh" lợi nhuận lâu nay không nằm trong tay những người trực tiếp sản xuất. Làm thế nào để giải quyết nghịch lý này? Một trong những lời giải được chuyên gia đưa ra là tổ chức lại chuỗi sản xuất và áp dụng các tiêu chuẩn ESG.

DNVN - Hạ tầng logistics, thủ tục thông quan và liên kết chuỗi cung ứng đang được hai bên thúc đẩy nhằm tạo điều kiện thuận lợi hơn cho hoạt động xuất khẩu, đưa cà phê Việt Nam đến gần hơn với thị trường tiêu dùng nội địa Trung Quốc.

DNVN - Từ những hạt cà phê thô trên vùng đất Rô Men, thương hiệu cà phê HUSA đạt OCOP 3 sao đang góp phần nâng giá trị nông sản bản địa, mở thêm hướng phát triển kinh tế nông thôn và tạo động lực cho xã Đam Rông 2 (Lâm Đồng) trong quá trình xây dựng nông thôn mới.

DNVN - Không chỉ là một công trình trang trí phục vụ Tết cổ truyền, cụm linh vật Xuân Bính Ngọ 2026 được kiến tạo như một tuyên ngôn nghệ thuật, trong đó khát vọng phát triển, tinh thần hội nhập và tầm nhìn tương lai của tỉnh Gia Lai được lồng ghép qua ngôn ngữ tạo hình đương đại.

DNVN - Với Seed Coffee, một tách cà phê ngon không bắt đầu từ máy rang hiện đại hay kỹ thuật pha chế cầu kỳ. Nó bắt đầu từ sâu trong lòng đất mẹ, nơi những "hạt giống" đầu tiên được gieo xuống với tất cả sự tử tế.

DNVN - Theo chuyên gia pháp luật và hội nhập kinh tế quốc tế Nguyễn Thị Thu Trang, một doanh nghiệp từng xuất khẩu thành công sang EU hay Mỹ những năm trước hoàn toàn có thể bị "tuýt còi" trong năm nay nếu không cập nhật kịp thời sự thay đổi của các tiêu chuẩn bền vững.

DNVN - UBND tỉnh Đắk Lắk vừa ban hành Chỉ thị số 011/CT-UBND về sản xuất, thu hoạch, chế biến và tiêu thụ cà phê niên vụ 2025-2026, trong bối cảnh ngành hàng chủ lực này dự báo đối mặt nhiều thách thức từ thị trường và biến đổi khí hậu.

DNVN - Giá cà phê trong nước ngày 24/11/2025 tiếp tục ổn định, dao động từ 111.500 - 112.500 đồng/kg, trong khi hồ tiêu tăng nhẹ 2.500 đồng/kg so với tuần trước.

DNVN - Giá nông sản trong nước sáng 22/11/2025 ghi nhận mức tăng đáng kể ở hai mặt hàng chính là cà phê và hồ tiêu, với cà phê dao động 113.500 - 114.800 đồng/kg và hồ tiêu đạt 146.000 - 147.500 đồng/kg.

DNVN - Ít ai ngờ rằng, một loài chim rừng tưởng chừng bình thường ở Nam Mỹ lại có thể góp phần tạo ra loại cà phê đắt đỏ bậc nhất hành tinh. Đó chính là chim Jacu, sinh vật quý hiếm với tập tính độc đáo khiến giới sành cà phê toàn cầu phải kinh ngạc.

DNVN - Nhằm phát triển thương hiệu cà phê chất lượng cao, nâng cao giá trị nông sản và mở rộng thị trường xuất khẩu, tỉnh Lâm Đồng đang đẩy mạnh mô hình liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị, kết hợp ứng dụng công nghệ cao, truy xuất nguồn gốc và đạt các tiêu chuẩn chứng nhận quốc tế.

DNVN - Giá nông sản trong nước ngày 26/9/2025 ghi nhận cà phê tăng mạnh từ 2.700 đến 3.000 đồng/kg so với hôm qua, dao động trong khoảng 113.200 - 114.500 đồng/kg. Hồ tiêu giữ nguyên giá so với ngày 25/9, tiếp tục duy trì trong vùng 148.000 - 150.000 đồng/kg.

DNVN - Đắk Lắk, thủ phủ cà phê của Việt Nam đang đối mặt với một nghịch lý: Sản lượng cà phê dẫn đầu cả nước nhưng lại thiếu hụt trầm trọng nguồn nhân lực có trình độ, kỹ năng. Đây được xem là điểm nghẽn lớn cản trở quá trình phát triển bền vững của toàn ngành trong bối cảnh hội nhập sâu rộng và cạnh tranh toàn cầu.

DNVN - Lễ hội ẩm thực “Món ngon từ đất bazan và biển” tỉnh Gia Lai mang đến cho du khách hành trình trải nghiệm ẩm thực, văn hóa và thương mại đặc sắc. Nơi hương vị cà phê cao nguyên, tiếng cồng chiêng đại ngàn và nghệ thuật chế biến cá ngừ đại dương cùng hòa quyện.