Canh mướp đắng xương sườn là bí quyết thải độc và chăm sóc sức khỏe tuyệt vời trong mùa thu này.

Rau ngót là loại rau bổ dưỡng, nhưng cách rửa rau đúng lại là điều ít người biết. Vò rau ngót khi rửa liệu có thực sự tốt hay lại vô tình làm mất đi chất dinh dưỡng quan trọng? Thói quen sai lầm này có thể ảnh hưởng lớn đến giá trị dinh dưỡng mà rau ngót mang lại.

Sau nhiều lần làm không thành công, cuối cùng bố đảm đã tìm ra phương án set nhiệt cho món cơm rang bằng nồi chiên không dầu ngon không kém việc dùng chảo.

Là bộ phận chuyển hóa nên gan lợn chứa khá nhiều chất độc hại cũng như các vi khuẩn, virus gây bệnh. Đừng chỉ dùng nước thường để rửa gan lợn, chẳng khác gì ăn độc tố. Hôm nay đầu bếp nhà hàng dạy bạn một mẹo quan trọng khi rửa gan, giúp gan sạch và tươi, không có độc tố, yên tâm hơn khi sử dụng.

Vào dịp lễ Vu Lan, ai muốn thưởng thức món chay thì phở gà chay thực sự là một gợi ý tuyệt vời.

Thịt gà sau khi hấp vừa giữ được độ ngọt, vừa thơm mùi hành, vô cùng hấp dẫn, cùng bắt tay vào làm theo hướng dẫn chi tiết dưới đây.

Chân gà không chỉ là món ăn ngon được nhiều người biết đến mà còn là vị thuốc quý giàu dưỡng chất và rất có lợi cho sức khỏe đấy nhé.

Thỉnh thoảng bạn có thể đổi vị cho cả nhà bằng món bao tử khìa nước dừa hấp dẫn này nhé!

Nhìn thôi đã thấy thèm luôn rồi!

Lẩu cá hồi là một trong những món lẩu hấp dẫn, thơm ngon, dễ nấu ngay tại nhà. Nước lẩu chua chua, cay cay, thịt cá hồi béo mềm, chắc ngọt, thích hợp ăn vào những dịp cuối tuần cả nhà đoàn tụ.

Chả bò lá lốt nướng thơm nức, mềm ngọt ăn kèm bún, rau thơm, chấm với mắm nêm đậm đà... trong ngày hè vừa ngon, thanh mát lại đủ chất chẳng cần ăn cơm.

Canh chua cá diêu hồng thơm ngon, chua chua, thanh thanh sẽ là món ăn "cứu cánh" cho bữa cơm nóng bức ngày hè.

Lẩu mắm miền Tây thơm nức nở, đậm đà cùng nhiều nguyên liệu ăn kèm vô cùng hấp dẫn sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải mê mẩn.

Vịt om sấu có mùi thơm đặc trưng của sả. Thịt vịt chín mềm, ngọt nước, chua chua của sấu ngấm nhẹ ăn cực thích.

Thịt bò rất giàu protein nhưng lại có hàm lượng chất béo rất thấp nên là thực phẩm thịt rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, gia đình có trẻ nhỏ, thịt bò giúp trẻ phát triển chiều cao, bổ máu và tăng cường trí thông minh.