Nhiều người nghĩ luộc vịt chỉ đơn giản là thêm muối và nước lã. Tuy nhiên, theo các đầu bếp không phải là cách luộc vịt đúng.

Một số bí quyết dưới đây giúp bạn ăn uống đủ chất mà cân nặng vẫn giảm nhanh chóng.

Bên cạnh công dụng làm tăng độ hấp dẫn của món ăn, hạt tiêu đen còn mang lại cực nhiều lợi ích sức khỏe.

Thịt kho tàu là món ăn được yêu thích của rất nhiều gia đình. Tuy nhiên, để nấu được thịt kho tàu ngon, có màu đẹp mắt, béo ngậy mà không hề ngán ngấy, mềm tan trong miệng khi thưởng thức thì cần có bí quyết riêng.

Gan heo là thực phẩm khá ngon, có thể chế biến thành món nhậu lai rai cho phái mạnh. Tuy vậy, nếu chế biến không khéo, gan heo có thể bị tanh, không ngon.

Nền ẩm thực phong phú của các dân tộc ở Điện Biên làm mê đắm khách du lịch.

Muốn chả lá lốt có màu xanh đẹp mắt, bạn đừng bỏ qua bí quyết dưới đây.

Thịt luộc là một món ăn được chế biến đơn giản, tuy nhiên, cần tránh cho 3 loại gia vị này vào khi luộc để giữ được hương vị và không lo thịt mất chất.

Để khử mùi tanh của cá, bạn có thể làm theo những mẹo nhỏ dưới đây.

Cháo hàu là món ăn nổi tiếng tại Quảng Ninh, thể hiện rõ sức hút qua từng miếng thịt hàu béo ngậy, từng muỗng cháo đậm đà, thơm ngon.

Chiếc bánh mì que Hải Phòng dài chừng một gang tay, bé xíu xiu, nhân chỉ có duy nhất pate song lại khiến bất cứ ai từng nếm thử đều mê mẩn.

Bánh cuốn Thanh Hóa nóng hổi chấm với nước mắm chanh tỏi ớt, ăn kèm với giò lụa và rau thơm sẽ khiến bạn phải trầm trồ, xuýt xoa khen ngợi.

Thịt luộc là một món ăn được chế biến đơn giản, tuy nhiên cần tránh cho 3 loại gia vị này vào khi luộc để giữ được hương vị và không lo thịt mất chất.

Ẩm thực Nam Định đa dạng, phong phú nên có thể chiều lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.

Không phải chỉ có cà chua, táo, bơ… mà kể cả những loại thực phẩm màu đen cũng mang lại sự tươi trẻ cho làn da, chống lại những dấu tích của thời gian như nếp nhăn, chảy xệ.