Để giữ được độ tươi ngon của hải sản, chị em hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé.

Sau một đêm, những món ăn này không chỉ giảm giá trị dinh dưỡng mà còn rất dễ bị biến chất, làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của người ăn.

Cua là nguồn cung cấp chất đạm cho bữa ăn hàng ngày. Để cua “phát huy” hết tác dụng đối với sức khỏe cơ thể, khi ăn, chúng ta cần lưu ý một số điều sau.

Những thực phẩm dưới đây dễ nhiễm khuẩn gây ngộ độc cho mẹ bầu, hại thai nhi trong bụng.

Thời tiết mưa bão tác động không nhỏ đến sức khỏe mọi người. Đặc biệt, cha mẹ cần chú ý một số thực phẩm không nên cho con trẻ ăn để ngăn ngừa bệnh tật.

Hàn the, urê là hóa chất cấm dùng trong thực phẩm nhưng thực tế người bán sử dụng hai chất này để bảo quản hải sản lại khá phổ biến. Làm sao người dùng có thể phân biệt cá đã bị tẩm hóa chất.

Nếu uống bia với lượng nhiều cùng các loại hải sản nguy cơ gây nên bệnh gout cao. Đồng thời, phần lớn các loại hải sản đều tạo thành một chất kết tủa, trong khi đó bia sẽ cản trở và loại chúng ra khỏi cơ thể.

Hải sản rất giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên những người sau đây tuyệt đối không nên ăn hải sản để tránh gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe.

Có rất nhiều loại thực phẩm giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng năng suất đốt cháy mỡ thừa giúp việc giảm cân hiệu quả hơn.

Hải sản mang lại nhiều chất dinh dưỡng và là món ăn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không ăn nó đúng cách, cũng có thể gây ra nhiều hậu quả.

Đây là những món ăn rất bổ dưỡng đối với cơ thể nhưng chúng cũng ẩn chứa rất nhiều loại kí sinh trùng, giun sán có hại cho cơ thể.

Viêm gan B chưa phải là căn bệnh nguy hiểm nhưng thực sự rất khó để phát hiện sớm và điều trị dứt điểm. Thay vào đó phải kết hợp giữa chế độ ăn uống và sinh hoạt điều độ.

Một người dùng mạng xã hội đã chia sẻ đoạn clip cho thấy bên trong những con tôm đắt đỏ mua ở chợ hải sản hàng đầu Thái Lan là không ít cây đinh chết người.

Để hạn chế nhiễm giun sán, người Nhật thường áp dụng một số mẹo chế biến nhỏ.

Sử dụng phải hải sản tẩy trắng bằng hóa chất sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.