Những sản vật phong phú dưới bàn tay cần cù và sự sáng tạo của con người xứ Thanh đã trở thành những món ngon khó quên. Đặc sản nơi đây hầu hết đều được chế biến từ những nguyên liệu mộc mạc, gia vị đơn giản những vẫn chinh phục được nhiều thực khách.

Món luộc thường là những món dễ làm nhưng nếu bạn không biết cách chế biến thịt dễ bị dai, nhạt vị kém ngon.

Muốn món canh cá thơm ngon, không bị tanh, bạn cần chú ý những điều dưới đây.

Ốc bươu nhồi thịt hấp sả là một trong những món ăn dân dã, thơm ngon, hấp dẫn. Vậy sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm món ốc bươu nhồi thịt ăn mãi không chán ngay tại nhà.

Cá luôn là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, cần thiết cho các bữa ăn của gia đình. Nhưng nếu chúng ta ăn phải cá đã bị ươn thì sẽ như thế nào.

"Vợ cũ vẫn nhẹ nhàng, em không hỏi về cuộc sống hiện tại của tôi, có lẽ vì cô ấy đã biết phần nào...", người chồng kể.

Đây là cách luộc thịt chuẩn nhất mà các đầu bếp đã tiết lộ để thịt thơm ngon và chín ngọt từ trong ra ngoài.

Thịt vịt có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn, được nhiều người ưa thích. Trong công đoạn sơ chế vịt phải có kỹ thuật, nếu không khéo léo vịt sẽ có mùi hôi, mất ngon, thậm chí không buồn động đũa. Trước khi nấu vịt, hãy thả thứ này vào trong nồi nước "tắm vịt" đảm bảo bạn sẽ bất ngờ.

Khi đau dạ dày bạn hãy dành 1 phút mỗi ngày làm điều này là tự gia hạn thêm tuổi thọ cho mình - điều đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.

Theo lương y Võ Văn Chi trong công trình những bài thuốc hay từ cây thuốc quý, những thảo dược sau có thể hỗ trợ điều trị bệnh ung thư gan.

Cùng đổi vị cho bữa cơm gia đình bằng những món canh tép thật thơm ngon và hấp dẫn bạn nhé.

Với vài bước đơn giản, bạn có thể nấu những món canh thanh mát lại đảm bảo dinh dưỡng giúp “giải nhiệt” mùa hè hiệu quả.

Dưới đây là công thức làm món gỏi bò bóp thấu chua ngọt ngon hơn ngoài hàng các mẹ hãy vào bếp trổ tài để cả gia đình được thưởng thức nhé.

Dinh dưỡng cho người bị bệnh tiểu đường là cả một nghệ thuật. Sau đây là một số món ăn bài thuốc cho người bị tiểu đường rất tốt cho người bị tiểu đường.

Muốn luộc tai heo đúng chuẩn phải có màu trắng đều, không bị nứt, ăn có cảm giác giòn sần sật. Hãy nhớ cho thêm thứ này vào nồi, bạn sẽ có ngay món ăn thơm ngon, bắt mắt.