Theo Đông y, vỏ quả sầu riêng có vị đắng, tính ấm, có tác dụng ích khí, tiêu thực, cầm mồ hôi, làm ấm phổi để chữa ho, thường được dùng làm thuốc bổ khí, chữa đầy bụng, khó tiêu......

Trong gia đình, chế độ ăn uống của người cao tuổi cần được quan tâm chăm sóc. Cần tạo cho người cao tuổi có được nguồn vui và đủ dưỡng chất trong bữa ăn hàng ngày.

Dưa muối giúp chúng ta ăn ngon miệng, dễ tiêu. Tuy nhiên ăn dưa muối không đúng cách sẽ có hại cho sức khỏe .

Đào là loại hoa quả dễ ăn, có thể ăn no mà không biết chán. Tuy nhiên đào không phù hợp với những người bị nóng

Không chỉ giàu vitamin A,C và nhiều chất dinh dưỡng khác, trái cây còn có thể giúp ngăn ngừa rất nhiều loại bệnh tật như bệnh tim mạch và đột quỵ, kiểm soát huyết áp và lượng cholesterol, ngăn ngừa một số loại ung thư và bảo vệ thị lực tốt nhất.

Thời tiết nóng bức, bạn có thể dễ dàng cảm thấy bồn chồn và mệt mỏi. Vì vậy, bạn cần phải tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh để giảm bớt sự khó chịu này.

Rau chứa nhiều các nguyên tố vitamin, khoáng chất, chất xơ thực vật. Nhưng hấp thụ quá nhiều rau sẽ có nhiều tác hại. .

Cam là trái cây chứa nhiều nước và các loại chất dinh dưỡng như vitamin C, acid citric, glucose… có thể đáp ứng nhu cầu cơ bản của cơ thể con người. Tuy nhiên, bạn cần phải biết sử dụng đúng cách, đúng mục đích.

Có những thực phẩm tốt cho da nhưng cũng có nhóm các thực phẩm gây hại cho sức khỏe nếu ăn nhiều. Bạn hãy cân nhắc trước khi ăn những thực phẩm sau đây nhé.

(Kienthuc.net.vn) - Thoái hóa khớp, viêm đa khớp dạng thấp, bệnh gút là những bệnh về khớp thường gặp ở người già. Bệnh về khớp thường gây đau đớn nhiều, gây trở ngại trong sinh hoạt của người bệnh. Điều chỉnh chế độ ăn uống sẽ giúp hạn chế những cơn đau hiệu quả.

Ngày tết, các bà nội trợ chế biến thức ăn quá nhiều rồi dư thừa, phải bảo quản kéo dài, vừa không ngon khi phải dùng lại, vừa tăng nguy cơ ngộ độc.

Dưa hấu là trái cây được nhiều người ưa thích, nhất là trong mùa hè nóng bức. Dưa hấu có tác dụng giải nhiệt, giảm bồn chồn, khát. Dưa hấu rất tốt cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, cũng có một số những điều cấm kỵ khi ăn dưa hấu:

Thông tin vụ ngộ độc cà pháo muối xảy ra ở xã Đồng Tâm, huyện Mỹ Đức (Hà Nội) trong tháng 5 vừa qua, với gần 50 người phải nhập viện cấp cứu do bị rối loạn tiêu hoá, ngộ độc thực phẩm... làm dấy lên mối lo khi ăn dưa muối. Trên một số diễn đàn mạng, các bà mẹ đã kêu gọi mọi người không nên ăn dưa muối vì tiềm ẩn đủ thứ bệnh tật. Sự thật dưa muối có nguy hiểm đến vậy?

Những người ăn chay trường thường thiếu các chất như canxi, sắt, kẽm, iốt và các vitamin B12, B6... Trong khi đó, cơ thể phụ nữ lại cần nhóm chất này gấp ba lần so với nam giới.