Được làm từ bột gạo xay nhuyễn trộn với nước cốt dừa, lá dứa, đường, bánh ống là món ăn vặt quen thuộc ở nhiều tỉnh miền Tây như Trà Vinh, Sóc Trăng, Vĩnh Long…

Người xứ Nghệ khi xa quê họ không nhớ món gì cao sang, ngon lành mà lại tha thiết vị ngọt thơm của món bánh dung dị này.

Thông thường, bánh bột lọc được làm từ bột năng. Tuy nhiên, ngay cả khi không có bột, bạn vẫn có thể làm được loại bánh này.

Với cách hấp chân giò dưới đây sẽ giúp bạn có một món ăn thơm ngon, lạ vị ăn hoài không biết chán.

Đang mùa gấc chị em nội trợ hãy tranh thủ chế biến món ăn từ loại quả này nhé.

Vịt luộc không nước được gọi vui là món vịt "xông hơi". Với cách luộc vịt này vô cùng nhàn, lại không lo vịt bị đỏ, hay chín quá. Vịt chín tới nên rất ngọt.

Nguyên liệu để nấu món ăn này nghe qua đã kỳ lạ mà tên của nó cũng độc đáo chẳng kém: Canh mọ.

Bánh cuốn là một món ăn được làm từ bột gạo đặc trưng của Việt Nam. Tuy nhiên, mỗi nơi lại có một cách chế biến riêng, tạo thành những món ăn đặc trưng riêng của từng vùng.

5 vùng núi này nổi tiếng và xuất hiện nhiều trên các báo phương Tây đến nỗi khi các du khách nước ngoài muốn đến Việt Nam thì tâm trí họ sẽ nghĩ ngay đến những khu vực này.

Dân làng Bali Aga cho rằng để xác người chết tự phân hủy ngoài trời, bên dưới một cây cổ thụ kỳ diệu có thể khử mùi thối rữa.

Những năm 1958 - 1959, trong chuyến tuần tra biên giới, một tổ Công an vũ trang Cà Xèng (nay là Biên phòng) phát hiện một nhóm “người rừng”, thoắt ẩn, thoắt hiện giữa hệ núi đá vôi Phong Nha - Kẻ Bàng, gần biên giới Việt - Lào, thuộc địa phận Quảng Bình.

Nguyên liệu để nấu món ăn này nghe qua đã kỳ lạ mà tên của nó cũng độc đáo chẳng kém: Canh mọ.

Để sử dụng giấy bạc bọc thực phẩm an toàn bạn cần ghi nhớ những điều dưới đây nhé.

Lá ngải cứu có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng, hoặc làm thành những bài thuốc đẩy lùi cơn đau đầu hữu hiệu.

Đồng bào Đao dỏ Yên Bái chỉ dùng 2 loại sắn để làm món mờ sán sui, đó là sắn xanh và sắn đỏ giống địa phương, tuyệt đối không dùng sắn cao sản vì dễ gây ngộ độc.