Bún cá hô, bún cá cóc, bún bò cay, bún mắm… là những món ăn đậm chất Nam bộ. Mới thoạt nghe qua, người ta có thể liên tưởng đến một chợ quê với những quang gánh, quán nhỏ bên lề đường. Ít ai có thể nghĩ đến một ngày, những đầu bếp Việt đã mang những món ăn đó vào khách sạn 5 sao….

Tại khu bảo tồn, chúng lớn lên nhờ sự chăm sóc, nuôi nấng của những nhà lai tạo, gây giống. Đến khi trưởng thành, cứng cáp, có khả năng sinh tồn trong thiên nhiên hoang dã, hải cẩu mồ côi sẽ được đưa trở về thiên nhiên.

DNVN - Từ chỗ chỉ có vẻn vẹn một cặp gà cảnh Serama được mua với giá 25 triệu đồng tại Malaysia đến nay “công tử Hà thành” - Trần Lĩnh Huế phát triển thành đàn gà “quý tộc” lên tới hơn 60 con trưởng thành, có giá từ 3 - 10 triệu đồng mỗi con.

Trong tự nhiên, gấu trúc sống trên cạn và dành phần lớn thời gian để đi lang thang và ăn trong các rừng tre, trúc ở vùng đồi núi Tân Lĩnh và tỉnh Tứ Xuyên. Do chế độ ăn của gấu trúc 99% là tre, trúc, lại không có thiên địch, chúng sống đời sống khá thoải mái và dễ chịu.

DNVN - Một con hổ lai sư tử to lớn được nhà bảo tồn động vật hoang dã Kody Antle (thành phố Myrtle Beach, bang South Carolina, Mỹ) dắt đi dạo khiến nhiều người khiếp sợ.

Những tưởng, trước nay ở vùng đất Di Linh người dân chỉ chuyên canh cây cà phê và các loại cây ăn trái, nhưng khi bước vào Trang trại hoa phong lan của anh Trần Vĩnh Sương (thôn Đồng Lạc 3 - xã Đinh Lạc, huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng), tôi thực sự ngỡ ngàng trước một khu “bảo tồn thiên nhiên” với hàng trăm loài phong lan khoe sắc.

Là một trong những người sớm nhận ra tiềm năng kinh tế của việc nuôi gà đen, anh Cháng A Vàng ở thôn Khuôn Bổ, xã Hồng Ca, huyện Trấn Yên (Yên Bái) đã mạnh dạn tiên phong nuôi loài gà đen xì này và bước đầu cho kết quả khá khả quan. Loài gà bản địa của người Mông có đặc điểm kỳ lạ là 2 chân có 9 ngon, chân này 4 ngón thì chân còn lại có 5 ngón.

Dưới đây là 10 ví dụ về các loài sinh vật du nhập có khả năng xâm lấn nhanh chóng và tàn phá nơi mà chúng đặt chân đến.

Bạn có thể phải bỏ ra số tiền đủ để mua một chiếc siêu xe nếu muốn rước một trong những con cá đắt nhất thế giới này về nhà.

Từ một thạc sỹ làm giảng viên tại trường đại học Hồng Đức Thanh Hóa nhưng anh Trương Tiến Hải (ở phường Quảng Thanh, TP Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa) đã từ bỏ công việc mà bao người mơ ước để về quê nuôi ước mơ thuần phục, bảo tồn và phát triển những vật nuôi đặc sản từng "tiến vua" ở Thanh Hóa.

Ông Trần Tấn Bửu-thường gọi Hai Bửu ở ấp Phụng Đức, xã Phú Phụng, huyện Chợ Lách (tỉnh Bến Tre) đã có cách làm lạ mà hay. Đó là đem phấn hoa đực của giống dừa dứa Thái thụ cho hoa cái của giống dừa dứa ta. Kết quả cho ra 1 giống dừa dứa mới lạ mà đặc tính vượt trội là sớm cho trái, trái sai "phát hờn" và có thơm mùi dứa.

Sở hữu trang trại gà Mông đen đặc sản xương đen xì xì với giá bán trung bình từ 190.000 – 200.000 đồng/kg, mỗi năm gia đình chị Nguyễn Lan Anh (Thôn Nậm Châu, xã Tà Chải, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai) có nguồn thu nhập 400-500 triệu đồng.

Biết chúng tôi đến tìm hiểu những mô hình chăn nuôi thủy sản tổng hợp đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế cao, ông Nguyễn Văn Thành - Trưởng trạm Khuyến Nông huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long giới thiệu ngay chuyện làm giàu của Bí thư chi đoàn Thanh Niên ấp Bình Điền, xã Bình Ninh - anh Nguyễn Minh Điền.

Với dáng cao, thon, gọn, gà rừng chỉ nặng tối đa từ 700 - 1.000g. Một điểm khá thú vị là gà rừng có mặt trên của đôi cánh cong và chúng có thể bay như một loài chim... - đó là lời tả của anh Tô Quốc Thịnh, thôn Phước Lợi, xã Phước Thuận, huyện Ninh Phước (Ninh Thuận), người bẫy gà rừng và nuôi gà rừng.

Ở trận đấu gần nhất của Incheon, tiền đạo Công Phượng đã không được đăng ký vào danh sách thi đấu. Như vậy, ngay cả ghế dự bị tiền đạo người Việt Nam cũng không thể giành được, cho thấy anh đối mặt với nguy cơ bị lãng quên dài dài ở Hàn Quốc.