(DNVN) - Loại siêu thực phẩm được chế tạo từ tảo biển là một trong những bước tiến trong việc cung cấp thức ăn giàu dinh dưỡng cho con người. Đây có thể là một ngành công nghiệp có thể phát triển trong tương lai tại phía đông Oregon.

(DNVN) - Ký sinh trùng Angiostrongylus cantonensis được xác định là “thủ phạm” gây bệnh viêm màng não khi cư trú trong cơ thể người. Ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể chủ yếu qua đường tiêu hóa bởi những vật trung gian như tôm, cua, ốc, lươn…từ giai đoạn ấu trùng.

(DNVN) - Nhiều người lầm tưởng ốc sên có tác dụng chữa khỏi một số bệnh về xương khớp, hen suyễn hay có tác dụng làm đẹp da… Nhưng trên thực tế, chưa có một nghiên cứu nào chứng minh được điều đó.

(DNVN) - Cháu P.V.Q 10 tuổi tại Cà Mau đã viêm màng lão khi ăn phải ốc sên nướng. Cháu Q. nhập viện trong tình trạng đau đầu, hôn mê, tê mỏi tay chân... và may mắn thoát chết sau 1 tuần điều trị.

Từ nhiều năm, ngư dân Lý Sơn đã coi khai thác ốc xà cừ là một nghề chính. Loại ốc này vừa là món ăn được ưa chuộng, đồng thời vỏ ốc có giá trị kinh tế cao dùng để trang trí các vật dụng cao cấp.

Từ nhiều năm, ngư dân Lý Sơn đã coi khai thác ốc xà cừ là một nghề chính. Loại ốc này vừa là món ăn được ưa chuộng, đồng thời vỏ ốc có giá trị kinh tế cao dùng để trang trí các vật dụng cao cấp.

Ngư dân ven biển phường 9, TP Tuy Hòa (Phú Yên) trong những ngày này đang trúng đậm mùa ốc ruốc, mỗi người có thu nhập từ 400.000 nghìn đến 1 triệu đồng/ngày.

Kết thúc chuyến biển ở Hoàng Sa, nhiều ngư dân huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) khai thác rau câu chân vịt đã thu lãi 150-200 triệu đồng.

Kết thúc chuyến biển ở Hoàng Sa, nhiều ngư dân huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) khai thác rau câu chân vịt đã thu lãi 150-200 triệu đồng.

Loài ốc mà ngư dân Thanh Hóa ăn khi đánh bắt trên vùng biển Hà Tĩnh có chứa chất cực độc tetrodotoxin hàm lượng 60 mg/kg.

Chính quyền Mỹ khuyến cáo những người tắm biển ở bang Florida về một loại vi khuẩn ăn thịt người đã gây ba ca tử vong hồi tháng trước.

Chính quyền Mỹ khuyến cáo những người tắm biển ở bang Florida về một loại vi khuẩn ăn thịt người đã gây ba ca tử vong hồi tháng trước.

Là người đầu tiên nuôi và thu tiền tỷ từ ốc hương biển, ông Đặng Văn Nhàn (Ba Nhàn), 65 tuổi ở ấp Đường Đào, xã Dương Tơ, huyện Phú Quốc, Kiên Giang được mệnh danh là “vua” ốc.

Ăn cua, ốc, hàu, … chưa được nấu chín kĩ, nhiều người đã bị các loại sán chui vào phổi, não, mật gây bệnh nguy hiểm tới tính mạng.

Loài sên có màu kỳ lạ này được tìm thấy tại vùng núi Kaputa, phía bắc bang New South Wales, với kích thước dài đến 20 cm.