Người Nhật Bản coi loại rau này là “thuốc trường thọ” và sử dụng hàng ngày. Ở Việt Nam tuy bán nhiều và rẻ nhưng ít ai biết để dùng.

Nấu chín thực phẩm là thói quen tốt. Vậy nhưng, đây là những thực phẩm mà bạn không nên chế biến kĩ kẻo vô tình làm giảm chất dinh dưỡng của chúng mà chẳng hề hay biết.

Những thói quen dưới đây khiến cho món ăn của bạn bị kém hấp dẫn, mất chất dinh dưỡng, dễ rước độc.

Chuối chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Chỉ bằng cách ăn 4 quả chuối luộc mỗi ngày, bạn sẽ "đánh bay" được lượng mỡ thừa trong cơ thể và đạt được thân hình như mong ước.

Trong đời sống hàng ngày, chanh là loại quả chua được sử dụng rỗng rãi hơn hết. Không chỉ có công dụng làm nước giải khát, làm chất phụ gia trong chế biến thực phẩm, là thành phần chế tạo các loại thuốc trong y học.

Chị em nội trợ ghi nhớ những mẹo sử dụng lò vi sóng dưới đây ngay hôm nay nhé.

Luộc rau củ quá lâu, dùng lại dầu khi chế biến hay hâm thức ăn trong lò vi sóng bằng hộp nhựa... là những sai lầm khi chế biến làm giảm đi vị ngon của món ăn cũng như tiềm ẩn nhiều rủi ro gây hại cho sức khỏe.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Khoai tây om gà, tôm sốt chanh sả, mầm đá luộc.

Muốn giữ cho rau muống xanh giòn, thơm ngon như ngoài hàng, bạn hãy thử làm cách này.

Khi luộc rau chỉ cần mắc phải sai lầm này rất dễ khiến rau bị mất hết chất dinh dưỡng, thậm chí còn sản sinh chất độc gây hại cho cơ thể.

Pha nước mắm chua ngọt thì dễ rồi nhưng làm sao để có vị ngon và tỏi ớt nổi lên thì cần một mẹo nhỏ.

Với bí quyết luộc rau muống dưới đây bạn sẽ có một món rau muống xanh mướt, thơm ngon không lo bị thâm đen thiếu hấp dẫn.

Đây là loại rau quen thuộc trong vườn quê Việt Nam, mặc dù có giá rất rẻ nhưng gần đây lại là đặc sản trong nhà hàng, được nhiều người ưa thích.

Đây là loại rau dân dã phổ biến ở vùng quê Việt Nam nhưng loại "rau trường thọ" này cũng được người dân nhiều nước trên thế giới ưa chuộng.

Với công thức luộc đậu bắp dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn khiến ai cũng phải thích thú mỗi khi ăn.