5 sai lầm khi luộc rau củ dưới đây khiến cho thành phần dinh dưỡng không còn, món ăn của bạn kém hấp dẫn.

Trong bữa cơm của người Việt, món ăn không thể thiếu đó là rau xanh. Hiện nay, một số cơ sở sản xuất, chế biến chạy theo lợi nhuận nên đã xem thường sức khỏe của người tiêu dùng. Vậy dựa vào đâu, các bà nội trợ có thể nhận biết được rau củ quả chứa hóa chất độc hại để tránh mua phải chúng.

Củ sắn đang vào mùa, bạn có thể tìm mua sắn ở bất cứ chợ nào. Tuy nhiên khi ăn sắn bạn cũng cần phải lưu ý những tác dụng của củ sắn dưới đây.

DNVN – Nhanh gọn, dễ ăn lại đủ chất cho một ngày dài, món mì xào thịt gà là lựa chọn sáng suốt cho một ngày mới.

Chị em chú ý nếu thấy rau ngót có dấu hiệu này tuyệt đối không được mua về nhà để nấu ăn bởi chúng đã được phun thuốc kích thích.

Khi đi ăn nhà hàng để thay đổi không khí cuối tuần hoặc để tổ chức một sự kiện gì đó, bạn hãy cân nhắc việc gọi các món dưới đây.

Chỉ cần áp dụng cách đơn giản dưới đây là các chị em có thể tự mình vào bếp nấu món cháo vịt thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình rồi đấy.

Một nửa dinh dưỡng của những loại rau dưới đây sẽ bị mất khi chúng ta luộc.

Nếu gia đình bạn chưa từng thử, đã từng thử nhưng chưa tự tay làm hay đã làm thử nhưng chưa thành công thì bạn có thể tham khảo cách làm chân giò hầm hạt sen vô cùng đơn giản dưới đây.

Với mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể làm sạch thịt vịt một cách đơn giản.

Cá bạc má là một loài hải sản được nhiều người ưa chuộng vì độ lành tính và vị béo đặc trưng. Bài viết sau sẽ hướng dẫn kho cá bạc má ngon như ngoài tiệm giúp bữa ăn gia đình thêm phần mới mẻ.

Canh chua từ lâu đã trở thành món ăn ưa thích trong mâm cơm của nhiều gia đình. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu canh chua 3 món đơn giản nhất để bà nội trợ dễ dàng thực hiện.

Nhiều loại thực phẩm bị ngâm, tẩm các loại hóa chất như chì, hàn the, asen, lưu huỳnh, oxi già, ure... là mối lo ngại đối với người tiêu dùng.

Vào ban đêm, nếu cảm thấy đói cơ thể sẽ rất khó chịu và còn khiến nhiều người thấy mất ngủ. Bạn vẫn có thể dậy và làm những món ăn khuya để giải tỏa cơn đói của mình. Những món ăn khuya không mập dưới đây sẽ là gợi ý hay cho bạn.

Đều là những thực phẩm quen thuộc nhưng nếu chế chiến sai cách cũng khiến bạn có thể bị ngộ độc bất cứ lúc nào.