Cùng tìm hiểu những mẹo đơn giản để chọn mua gà vịt ngon, thịt thơm mà không bị bệnh.

Vì không biết cách, nhiều chị em luộc thịt xong thịt bị thâm xỉn, thậm chí còn có mùi hôi, khô, khi thái thịt vỡ nát khiến chẳng ai muốn gắp.

Đùi gà là phần thịt thơm ngon hấp dẫn và được rất nhiều người chọn mua. Dưới đây là những dấu hiệu nhận biết đùi gà tưới ngon mà bà nội trợ phải biết.

Bật mí bí quyết ướp thịt ngon hơn ngoài hàng khiến cả nhà khó cưỡng ai ai cũng ghiền.

DNVN – Chỉ cần vài thao tác đơn giản theo hướng dẫn trong đoạn video dưới đây, bạn đã có món thịt ba chỉ lắc quất chua ngọt cho bữa cơm của cả gia đình thêm tròn vị.

Thịt bò xào mà lỡ mua phải miếng vừa dai vừa khô, chị em thử ngâm với thứ nước này khoảng 10 phút sẽ giúp thịt mềm, thơm khi chế biến.

Thêm chút nguyên liệu này, miếng thịt không bị khô mà chúng còn mềm, đậm đà vị hơn.

Trong cái thời tiết lạnh của mùa mưa nếu được thưởng thức vị thơm, cay cay đậm đà của khô bò thì tuyệt vời đấy các bạn à. Cùng học cách làm món thịt bò khô cho gia đình bạn thưởng thức ngay nhé.

Ngoài công dụng là thực phẩm để nấu ra các món ăn thơm ngon và bổ dưỡng, hành tây còn có một công dụng bất ngờ là... đuổi gián.

Khi mua súp lơ trắng về xào tại nhà, nhiều người thắc mắc vì sao mình nấu nó lại bị khô, bở, không mềm ngon và đậm vị như ở ngoài hàng.

Thịt bò là món ăn yêu thích của nhiều người nhưng nấu loại thịt này sao cho ngon, mềm... thì không phải ai cũng làm được. Trong đó, ướp thịt chính là bước quyết định món thịt bò có ngon hay không. Dưới đây là một số kiểu ướp giúp bò mềm phù hợp với từng món ăn.

Thịt bò là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, nhiều đạm, khi kết hợp với nấm sẽ mang đến cho bữa ăn gia đình cảm giác mới mẻ và tuyệt vời. Hãy cùng bắt tay vào thực hiện món thịt bò xào nấm ngay thôi nào.

Thịt lợn là món ăn phổ biến, tốt cho sức khỏe nhưng nếu chế biến thịt lợn sai cách sẽ vô tình biến nó này thành một "chất độc", gây hại đến sức khỏe.

Mướp được biết đến là loại quả chống viêm tốt lại làm đẹp hiệu quả. Món thịt bò trộn mướp chế biến nhanh, ngon, có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.

Dù xào cùng với nguyên liệu nào, một số chị em than phiền rằng thịt sau khi xào thường bị dai, không mềm. Hãy bỏ túi ngay mẹo xào thịt thơm ngon dưới đây.