Không chỉ nổi tiếng bởi phong cảnh đẹp ngất ngây say đắm lòng người, Huế còn nổi tiếng về ẩm thực với những món ăn mang hương vị đặc trưng.

Bên cạnh các món ngon như vịt om sấu, sấu dầm muối ướt, canh sườn chua nấu với sấu,... sấu còn có thể chế biến thành món sấu ngâm nước mắm, món ăn có vị chua chua ngọt ngọt rất thích hợp để chấm rau luộc. Cách ngâm sấu với nước mắm chua ngọt, không váng rất đơn giản nếu biết bí quyết khi làm.

Ngày mưa gió, chỉ mất 5 phút với cách làm bánh mì nướng muối ớt giòn cay thơm ngon, hấp dẫn giúp bạn cung cấp đủ năng lượng cho bữa sáng.

Thường xuyên tiêu thụ các thực phẩm này sẽ khiến gan phải làm việc nhiều hơn, về lâu dài có thể sinh bệnh.

Bạn có thể tham khảo cách làm món củ cải ngâm giòn lâu và nhanh chóng thưởng thức chỉ sau 24 giờ với công thức sau đây.

Cơm tấm là món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự hấp dẫn của sườn nướng ướp gia vị thơm lừng, vàng óng ăn kèm gia vị hấp dẫn, lạ miệng.

Nếu măng không được chế biến kỹ thì măng sẽ chứa nhiều độc tố và ăn sẽ bị đắng, có thể gây nôn ói, ù tai, nặng hơn là thở gấp, đau đầu,… Do đó, bài viết sau sẽ tổng hợp một số cách làm măng chua để nấu canh vừa ngon đồng thời tránh tình trạng ngộ độc măng.

Vào mùa mưa bão, điều kiện vệ sinh vô cùng kém, độ ẩm không khí cao, càng khiến vi khuẩn có khả năng sinh sôi nhiều hơn, khi ăn phải thực phẩm không sạch hoặc không tươi, rất có khả năng bị ngộ độc. Bên dưới là những thực phẩm không nên ăn vào mùa mưa.

Ngày hè oi bức, có bát canh chua còn gì tuyệt vời hơn. Để đảm bảo vệ sinh an toàn, các chị em hãy tự trang bị cho mình kinh nghiệm để món dưa muối giòn ngon, vàng ươm đẹp mắt và không hề bị màng mà không phải ai cũng biết.

Đây là những món ăn được nhiều người Việt yêu thích tuy nhiên chúng không thực sự tốt cho sức khỏe.

Bạn là tín đồ của yoga, say mê và miệt mài tập luyện với mong muốn có nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, tập luyện là chưa đủ, bạn nên kết hợp với chế độ ăn uống khoa học sẽ là chìa khóa để giúp bạn vừa có được năng lượng cần thiết, vừa tập trung vào cảm nhận được một cách hiệu quả mà lợi ích của yoga mang lại.

Mách chị em cách làm 3 món muối - ngâm chua nổi tiếng dễ làm, ăn cực đưa cơm.

Nếu người Đắk Lắk ăn cơm với bơ chan nước mắm thì cơm trộn xoài là đặc sản ở miền Tây.

Kịm chi dưa chuột là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Hàn và nó có công thức chế biến vô cùng đơn giản.

Những món ăn quen thuộc, khoái khẩu của nhiều người nhưng lại là "thủ phạm" gây ra tổn thương cho gan.