Món đặc sản của vùng sông nước miền Tây ngon nhất là khi ăn với cơm nóng.

Thời tiết nắng nóng cùng những lo ngại về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, nhiều chị em văn phòng đã chọn cách tự chuẩn bị cơm ở nhà rồi mang đi làm. Tuy nhiên bên cạnh sự tiện lợi nó cũng có thể mang lại một số ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ.

Ướp nước mắm vào nguyên liệu cho món hầm, nêm mì chính, đường vào món ăn ở nhiệt độ cao... là những sai lầm nghiêm trọng khi sử dụng gia vị trong nấu ăn.

Gia vị là thứ không thể thiếu trong thành phần của món ăn, chúng giúp món ăn ngon và đậm đà hơn. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của bạn và gia đình.

Chị em nội trợ phải ghi nhớ nguyên tắc nêm gia vị cho món ăn để tránh gây hại cho sức khỏe cả gia đình.

Bạn cần sử dụng gia vị nấu ăn đúng cách để tốt cho sức khỏe cả gia đinh.

Củ niễng là loại củ đa năng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon mà còn có công dụng làm thuốc chữa bệnh. Cũng vì lý do này mà nhiều người tìm mua mỗi khi loại củ này đến mùa.

Dầu ăn là gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa cơm hàng ngày. Tuy nhiên có 3 thói quen xấu khi sử dụng dầu ăn cần phải bỏ ngay.

Một chút biến tấu trong gia vị cũng như thêm thắt nguyên liệu sẽ khiến món mì tôm trộn trở nên ngon, chất lượng và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Những thói quen sử dụng gia vị trong khi chế biến nấu nướng thức ăn dưới đây sẽ khiến cho sức khỏe của bạn chịu ảnh hưởng rất nhiều.

Thưởng thức các món ngon như bún chả cá, bánh hỏi lòng heo, bánh xèo tôm nhảy... là trải nghiệm nhất định du khách không thể bỏ qua khi đến Quy Nhơn.

Những thói quen sử dụng gia vị trong khi chế biến nấu nướng thức ăn dưới đây sẽ khiến cho sức khỏe của bạn chịu ảnh hưởng rất nhiều.

Ướp gia vị là khâu quan trọng, quyết định đến thành bại của món ăn. Dưới đây là cách ướp gia vị đúng chuẩn, giữ trọn hương vị và độ dinh dưỡng của thực phẩm.

Khi bạn đang trong liệu trình giảm cân, việc phải kiêng khem không được ăn thỏa thích như trước nữa khiến bạn chưa quen và thường bỏ dở mục tiêu giảm cân giữa chừng. Hãy quay trở lại với công cuộc giảm cân tìm lại vóc dáng của bạn mà vẫn có thể ăn thỏa thích những món ăn sau.

Chưa biết lựa chọn loại chất béo phù hợp, ăn ít rau, ăn nhiều thực phẩm từ động vật,... là nguyên nhân chủ yếu dẫn đến tình trạng thừa cholesterol ở người Việt.