Quê hương của đại thi hào Nguyễn Du - Hà Tĩnh không chỉ là mảnh đất địa linh nhân kiệt mà còn là nơi tinh hoa của trời đất hội tụ, sản sinh ra những món đặc sản không nơi nào có được.

Rã đông không đúng cách sẽ khiến thịt mất chất, vi khuẩn xâm nhập gây ôi thiu. Hãy học ngay cách rã đông thịt vừa an toàn, vừa không bị mất chất dinh dưỡng.

Có nhiều cách chế biến thịt lợn nhưng nếu chế biến sai cách và nhất là kết hợp thịt lợn với một số thực phẩm như thịt bò, gan dê, rau thơm… lại gây hậu quả khôn lường.

Dưa chuột là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng nếu không biết cách sử dụng chúng sẽ gây ngộ độc và làm tổn hại sức khỏe.

Cà chua rất giàu vitamin và các dưỡng chất khác tốt cho cơ thể, tuy nhiên nếu bạn ăn cà chua theo những cách này sẽ cực kỳ gây hại đến sức khỏe của bạn.

Cá là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, khi cá bị ươn, cá bắt đầu có mùi tanh khó chịu, thịt bở và mất chất. Vậy làm sao để bảo quản cá tươi lâu.

Đừng vội đổ đi bát cơm thừa gây lãng phí, bạn có thể dùng cách này để bảo quản chúng an toàn sang ngày hôm sau.

Thịt lợn là một món ăn rất phổ biến trong bữa cơm hàng ngày, tuy nhiên có một số thực phẩm khi nấu cùng thịt lợn không chỉ làm mất hàm lượng dinh dưỡng của thịt mà thậm chí còn gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe.

Măng có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Nhưng nếu như không biết cách chế biến nó sẽ khiến cơ thể không hấp thụ được chất dinh dưỡng mà còn có hại cho sức khỏe, thậm chí gây ngộ độc nặng.

Dưa hấu có tác dụng giải nhiệt, bù nước cho cơ thể nhưng không phải lúc nào ăn dưa hấu cũng tốt.

4 sai lầm khi luộc trứng dưới đây nhiều bà nội trợ thường mắc phải, khiến trứng khó bóc, khi ăn kém hấp dẫn.

4 sai lầm khi uống nước ép hoa qủa gây hại sức khỏe của trẻ nhỏ, mất sạch chất dinh dưỡng.

Ngoài việc bổ sung độ ẩm cần thiết cho làn da bằng các loại kem dưỡng, bạn cũng nên thay đổi đến chế độ ăn uống và loại bỏ các thói quen âm thầm gây khô da.

Sau đây là những cách bảo quản đồ ăn đã chế biến và còn tươi sống chuẩn nhất mà sau khoảng 2 tuần – 1 tháng, món ăn vẫn thơm ngon và không bị mất chất dinh dưỡng.

Nhiều cha mẹ dành thời gian chuẩn bị những bữa sáng cầu kỳ cho con với rất nhiều thứ nhưng thực tế lại không hề có dinh dưỡng.