Xào rau tưởng chừng như là một việc rất đơn giản thường ngày nhưng không phải người nội trợ nào cũng đảm bảo chế biến các loại rau một cách đúng chuẩn.

Bạn có thể cảm thấy sảng khoái khi uống hết 1 lon Coca Cola mát lạnh nhưng bạn có biết điều gì sẽ xảy ra trong cơ thể sau một giờ tiêu thụ Coca hay không.

Rau là nguồn thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không được chế biến và sử dụng đúng cách không chỉ làm giảm giá trị dinh dưỡng có thể gây hại cho sức khỏe.

Vitamin có nhiều trong các loại rau củ sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên việc chế biến thức ăn không đúng cách có thể làm mất đi vitamin trong các loại thực phẩm.

Nhiều sai lầm nghiêm trọng khi xào rau gây hại cho sức khoẻ cả nhà mà không phải ai cũng biết.

Nếu bạn đang ăn trứng vịt kiểu này chính là rước họa vào thân cần bỏ tức khắc kẻo hối chẳng kịp.

Có những thói quen mà hầu như gia đình nào cũng mắc phải khi nấu ăn trong nhà bếp, đây sẽ là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư cho các thành viên trong gia đình.

Hoa bí được Đông y coi là rau toàn năng, giàu dinh dưỡng, vị thần dược thuốc quý, chế biến được nhiều món ăn ngon, bổ rẻ cho bữa ăn gia đình. Nhưng có một số người không nên ăn hoa bí.

Thói quen đặc biệt nghiêm trọng khi ăn trứng gà "biến" chúng thành thuốc độc - nhiều người mắc mà chẳng thể ngờ tới.

Rau củ tươi là nguồn cung cấp vitamin, chất xơ, các dưỡng chất cần thiết cho con người tuy nhiên nếu chế biến không đúng cách sẽ rất nguy hiểm.

Hành lá cũng là cây có lá màu xanh lá cây, và chúng chứa một lượng chất xơ lành mạnh, hỗ trợ tốt cho hệ thống tiêu hóa. Nếu bạn thường xuyên tăng cường các loại rau này kết hợp với các thực phẩm lành mạnh ít chất béo khác thì nguy cơ bị ung thư cũng sẽ giảm.

Nhiều sai lầm nghiêm trọng khi xào rau gây hại cho sức khoẻ cả nhà mà không phải ai cũng biết.

Không ngờ cách khử vị đắng trong mướp đắng lại nhờ một nguyên liệu đơn giản và quen thuộc này.

Thạc sĩ Trần Quang Phong - thạc sĩ dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, Đại học Nông Nghiệp Trung Quốc đã liệt kê ra 18 loại rau củ quả còn nhiều vitamin C hơn cam, chanh gấp 5, 6 lần.

Nước chanh rất tốt cho cơ thể, người biết tận dụng nó có thể giảm cân và thanh lọc cơ thể hiệu quả. Thế nhưng, hãy tránh xa những sai lầm tai hại này khi uống kẻo mang hoạ vào người.