Mì cay hải sản là món ăn quen thuộc ở Việt Nam bởi vị cay nồng của nước dùng nhưng đậm đà quyện cùng vị tươi của hải sản và dai dai của sợi mì khiến ai ai cũng thích thú.

Một quả nhãn cầu mắt màu xanh bí ẩn, to bằng quả bóng, được một ngư dân nhặt trên bờ biển Pompana (Mỹ) đã gây xôn xao dư luận.

Thợ lặn ở vùng biển Caribbe vô cùng kinh ngạc khi chứng kiến cảnh một con bạch tuộc phô diễn khả năng tàng hình tuyệt vời vào một dải san hô ngầm dưới đáy đại dương.

Để làm chả mực Hạ Long, chị em chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu đơn giản và thực hiện theo các bước dưới đây.

Món mực xào chua ngọt với phần xốt có vị mặn, chua, ngọt hài hòa bám đều vào mực kết hợp với rau củ vừa chín tới giữ được độ giòn, không mềm nhũn tạo nên vị đậm đà cho món ăn.

Vẻ ngoài đen như cục than, giá lại đắt gấp vài chục lần trứng gà Việt, nhưng "trứng trường thọ" đang trở thành mặt hàng đặc biệt xuất hiện ở thị trường Việt Nam; gà ri dởm quảng cáo thành đặc sản.

Mực tươi vốn là loại hải sản được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, đây cũng là loại hải sản nằm trong danh mục thực phẩm dễ bị ngâm tẩm hóa chất độc hại.

Nhiều loài động vật biển rất sợ hãi những con mực khổng lồ. Chúng là những cơn ác mộng với những xúc tu chết người. Chúng cũng là nguồn gốc và hiện thân của quái thú Kraken huyền thoại… Loài mực từ nhiều thế kỷ nay đã xuất hiện trong các câu truyện kinh dị, truyền thuyết, phim ảnh và trò chơi điện tử.

Su hào xào hải sản là một sự kết hợp cực hoàn hảo giữa su hào và các loại hải sản, chắc chắn sẽ là hương vị mới khó quên với cả gia đình bạn.

Một nghiên cứu mới phát hiện, khi mô tả các sinh vật biển, văn hóa đại chúng khiến mọi người nghĩ những động vật này to lớn hơn kích thước thực tế của chúng.

Món mực xào cay Hàn Quốc có tên gọi là “O sam bok kum” với sự hòa quyện của 3 hương vị ngọt, mặn và cay chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích thú.

DNVN - Những tế bào sắc tố (chromatophores) nằm dưới da có thể giãn nở một cách linh hoạt đã giúp mực ống 'biến hình' nhanh chóng để thích ứng tốt hơn với môi trường xung quanh nó.

Mới đây, một du khách đã "tố" một nhà hàng ở Quảng Ninh "chặt chém" 6 kg cua với giá 5 triệu đồng khiến cộng đồng "dậy sóng".

Mỗi loại thực phẩm, mỗi loại thịt khi chế biến món ăn cần có những gia vị và cách tẩm ướp và trình tự tẩm ướpkhác nhau mang đến món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Thời tiết mát mẻ, làm tô bún hải sản chua cay thơm ngon đậm đà hương vị dành cho cả nhà cùng thưởng thức còn gì tuyệt vời hơn.