Với mô hình kinh doanh độc đáo chuỗi "gà rán xe đẩy" và sự đổ bộ nhanh chóng, nhân rộng hàng trăm điểm bán khiến C.P Group là một đối thủ dè chừng của Lotteria, KFC và Jollibee... C.P cũng được đánh giá sẽ tạo nên biến động đáng kể trên thị trường fastfood Việt Nam.

Dù biết đồ ăn nhanh lợi bất cập hại, thế nhưng khi các thương hiệu làm tốt công tác quảng cáo thì việc “làm mờ” đi các tảng băng chìm là lối thoát sống còn của họ.

"Kể cả đổi tên, nếu vẫn tiếp tục cách xử trí này, Tân Hiệp Phát khó thoát khủng hoảng". Đó là quan điểm của ThS Đặng Thanh Vân, chuyên gia về thương hiệu khi nói về “khủng hoảng truyền thông, thương hiệu” của Hãng nước giải khát Tân Hiệp Phát.

Hãng thức ăn nhanh McDonald’s nổi tiếng của Mỹ đang gặp phải những khó khăn trong kinh doanh với những báo cáo tài chính không thuận lợi. Mới đây nhà hàng McDonald’s tại Nhật Bản lại dính bê bối thực phẩm sau khi hàng chục mảnh nhựa nhỏ được phát hiện trong ly trà xanh của nhãn hiệu này. Đây được xem là một trong những điểm trừ của "trùm" thức ăn nhanh trong mắt người tiêu dùng.

Đứng trước tình hình kinh doanh không mấy tươi sáng, tốc độ "nhỏ giọt" khiến cho tập đoàn McDonald's, chuỗi cửa hàng phục vụ đồ ăn nhanh hàng đầu thế giới phải đưa ra những quyết định mang tính giải pháp hiện thời. Tập đoàn này cho biết họ sẽ cắt giảm khoảng 225 việc làm như là một phần nỗ lực nhằm khôi phục hoạt động kinh doanh.

(DNVN)-Tờ China Daily đưa tin, một công ty thực phẩm tại thành phố Ninh Ba, thuộc tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc đã bị phạt 1,4 triệu nhân dân tệ vì đã trữ đông 32,86 tấn đu đủ hết hạn sử dụng, trong đó một lượng lớn sản phẩm được trữ đông từ hơn 5 năm trước.

(DNVN) - CNN đưa tin, Hải quan Trung Quốc vừa bắt 800 tấn thịt đông lạnh nhập lậu, trong đó có những loại đã thối rữa và được tồn trữ đông lạnh từ những năm 1970.

Apple tiếp tục thống trị danh sách thương hiệu đắt giá nhất thế giới của Forbes với 145 tỷ USD, gấp đôi giá trị của thương hiệu xếp sau là Microsoft

Các quả cà chua chín mọng có màu đỏ, chuối chín có màu vàng và dâu xanh thường có màu xanh. Đó là là những thực tế mà chúng ta đã đều biết. Nhưng trong các cửa hàng tạp hóa của tương lai không xa, những món thực phẩm trên sẽ không mang màu sắc truyền thống nữa - một hệ quả khó tránh từ công nghệ biến đổi gen.

Nhiều doanh nghiệp Việt rất muốn trở thành nhà cung cấp cho các chuỗi thức ăn nhanh nhưng khó đáp ứng những tiêu chuẩn gắt gao...

Nhiều doanh nghiệp Việt rất muốn trở thành nhà cung cấp cho các chuỗi thức ăn nhanh nhưng khó đáp ứng những tiêu chuẩn gắt gao...

Trung Quốc đã phạt P&G gần 1 triệu USD vì quảng cáo gian dối đối với sản phẩm kem đánh răng Crest tại Trung Quốc, mức cao kỷ lục trong ngành, Nhật báo phố Wall đưa tin.

Mai Trường Giang, Tổng giám đốc Công ty cổ phần Khuông Việt, thành công rất sớm với chuỗi cửa hàng nhượng quyền Chewy Junior tại Việt Nam. Anh đã trở thành một hiện tượng khởi nghiệp vào năm 2010.

Tập đoàn đồ ăn nhanh hàng đầu thế giới của Mỹ McDonald's thông báo sẽ ngừng bán đồ ăn sử dụng gà dùng chất kháng sinh.

Việc duy trì chất lượng của phở khi đưa vào công thức quản lý công nghiệp để mở rộng quy mô có thể làm mất “hồn” phở Việt. Đây là một thách thức rất lớn đối với ý tưởng đưa phở Việt vào mô hình kinh doanh giống như McDonald’s, KFC...