Việc thái thịt tưởng chừng đơn giản, thế nhưng cách thái miếng thịt lại quyết định khá nhiều đến chất lượng, hương vị món ăn.

Để bảo quản thịt bò trong tủ lạnh được lâu, bạn hãy làm theo cách dưới đây.

Với công thức nấu thịt kho tàu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon ai cũng phải gật gù khen khéo léo.

Để thịt nhanh rã đông, bạn hãy tham khảo các cách làm dưới đây nhé.

Một trong những bí quyết để món thịt nướng không bị khô cứng chính là ngâm thịt trong nước muối. Khi ngâm thịt trong nước muối, các protein trong mô sẽ hấp thụ một lượng nước nhất định. Nhờ đó, thịt sẽ trở nên mềm ngon hơn khi chế biến.

Với công thức kho cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon chắc thịt, mà không có vị tanh vốn có của cá.

Với cách kết hợp giữa thịt vịt và lá tía tô, một loại lá chuyên giải cảm, bạn sẽ có thêm một món ăn lạ miệng và bổ dưỡng chiêu đãi gia đình, bạn bè.

Với công thức kho thịt bò dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, nhanh mềm không tốn thời gian chế biến.

Để có món chân luộc thơm ngon, hấp dẫn hơn, bạn hãy thử cách chế biến dưới đây.

Với công thức chế biến thịt dưới đây chị em không lo thịt còn chứa chất tăng trọng hay hóa chất hại sức khỏe.

Thịt nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, một số thói quen sai lầm khi ăn có thể ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của bạn.

Tôi không biết phải cư xử sao bây giờ nữa, một đằng mẹ chồng, một đằng mẹ đẻ.

Một, hai ngày đầu Nga còn cố ăn được, chứ một tuần liền ăn như thế đúng là nhìn thấy trứng mẹ chồng đưa cô đã rùng mình.

Có 3 loại thịt mà được giới chuyên gia cảnh báo là có khả năng gây K cao bậc nhất, có thích ăn đến đâu cũng nên tránh.

Dưới đây là những sai lầm thường thấy khi nấu thịt mọi người cần tránh để không rước bệnh vào người.