Nhiều món ăn bốc mùi hôi thối, được coi là thực phẩm đã ôi thiu, để lâu ngày bị phân hủy đáng bỏ đi. Nhưng thực chất những món ăn này là “đặc sản” của mỗi quốc gia.

Sâu trong một con ngõ nhỏ ở chợ Nam Đồng, bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy, vào những ngày không phải giãn cách phòng dịch, ở đây tấp nập người ra vào để tới ăn quà vặt.

Quả gáo khi còn xanh sẽ ăn hơi chát nhưng chín thì chuyển sang màu vàng ươm, ăn có vị chua ngọt đặc trưng. Khi ăn, người ta có thể chấm với muối ớt hoặc dùng để kho cá rất ngon.

Chanh để cả quả cấp đông thì bị đắng, hỏng nhưng làm theo cách này đảm bảo thành công và hương vị không đổi.

Chế biến đồ ăn dặm có nên thêm muối, nước mắm không và sẽ có ảnh hưởng gì đến dinh dưỡng của bé luôn là vấn đề gây tranh cãi cho các bậc cha mẹ.

Cảm cúm là một loại bệnh do vi-rút gây ra rất dễ lây qua đường hô hấp, mà trẻ em dễ mắc nhiều hơn so với người lớn. Các cách chữa nghẹt mũi khi bé bị cảm cúm dưới đây sẽ giúp bé cảm thấy dễ chịu hơn trong ngày mưa lạnh.

Mấy hôm nay trời có mưa và lạnh, bé dễ bị ho và cảm cúm làm các bà mẹ phải lo lắng. Vậy làm sao để trị dứt điểm cơn ho hiệu quả và nhanh chóng cho bé.

Lá vối cùng với nụ, vỏ và rễ cây vối, không chỉ được dùng làm thanh nhiệt, mà còn có các tác dụng như hỗ trợ điều trị gout, tiểu đường, hay cải thiện hệ tiêu hóa.

Nhật Bản là 1 trong những nước có tỷ lệ béo phì thấp nhất thế giới, nguyên nhân phần lớn đến từ thói quen sinh hoạt của người Nhật.

Nhật Bản là quốc gia có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới. Bí quyết của họ nằm ở thói quen ăn uống, sinh hoạt, trong đó có 1 món cá được người dân yêu thích.

Thói quen đơn giản như mỗi ngày đều ăn sáng với bánh mì và sữa lại có thể đang gây hại đến sức khỏe của bạn.

Bạn có biết việc điều chỉnh cách nấu ăn có thể giúp giảm lượng dấu hấp thụ trong các món chiên giòn.

Chế độ ăn uống là hướng điều trị quan trọng đối với các chứng bệnh đau đầu, nhức đầu. Nếu được bổ sung đúng cách, 10 loại thực phẩm dưới đây có thể ngăn ngừa hoặc cải thiện bệnh đau đầu một cách hiệu quả.

Đa số các bà nội trợ khi xử lý nấm hương khô thường sẽ cho lên bếp luộc sôi hoặc ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Tuy nhiên đây chưa phải cách tốt nhất để giữ trọn dinh dưỡng có trong nấm hương.

Trong quá trình thai nghén, khế là món khoái khẩu của rất nhiều bà bầu bởi vị chua ngọt rất thanh mát. Đây còn là loại quả chứa nhiều vitamin và chất xơ, giúp bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu cùng nhiều tác dụng chữa bệnh khác.