"Mình chỉ mang máng nhớ là mặt mình nóng bừng, xấu hổ, thấy bản thân cực kỳ kém cỏi".

Chỉ với vài bí quyết đơn giản, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những miếng sườn tươi ngon như ý để có thể tự tin chế biến những món ăn ngon cho gia đình.

Mùa thu đến với tiết trời hơi se lạnh khiến người ta nhớ đến hương vị của những món ăn mang vị nồng ấm. Mời bạn hãy lần lượt khám phá.

Món sườn xào chua ngọt có nhiều cách làm khác nhau. Nếu bạn biết bí quyết này thì chắc chắn món ăn sẽ ngon hơn rất nhiều.

Chế biến theo những cách này món sườn bò trở nên vô cùng thơm ngon, đậm đà khiến ai cũng muốn ăn thêm.

Sườn xào chua ngọt là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Có nhiều công thức khác nhau để tạo nên món ăn này nhưng làm theo cách dưới đây thì miếng sườn sẽ ngon và mềm hơn.

Bỏ qua cách nấu sườn chua ngọt thông thường. Thử ngay cách này, bà nội trợ sẽ có món ăn ngon lạ miệng, đảm bảo gia đình chồng con mê tít, cơm nấu bao nhiêu cũng hết.

Khi đi chợ mà gặp 5 loại sườn này, đừng vì ham rẻ mà mua bởi theo kinh nghiệm của đầu bếp lâu năm, chúng có chất lượng rất kém.

Đây chính là công thức nước sốt “54321” cho món sườn xào chua ngọt ngon bất bại. Nếu nấu với lượng nguyên liệu nhiều hơn, bạn có thể tăng lượng gia vị.

Sườn bò om củ quả là món ngon lạ miệng, dễ làm. Bạn chỉ cần mất một khoảng thời gian ngắn là có thể hoàn thiện món ăn này.

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Khi thời tiết se lạnh, chế biến món hấp này cho gia đình, vừa bổ dưỡng lại dễ tiêu, dưỡng ẩm cho cơ thể rất tốt.

Thịt sườn nếu không biết cách nướng dễ khiến sườn bị khô và cứng.

Sườn heo là một trong những nguyên liệu quen thuộc được các bà nội trợ yêu thích, nhưng cách chọn sườn ngon thì không phải ai cũng nắm được.

Nêm nếm gia vị vào món ăn sẽ giúp làm tăng thêm hương vị. Tuy nhiên nếu chúng ta sử dụng không đúng cách, tùy tiện dùng có thể vô tình biến chúng thành chất độc gây hại cho sức khỏe.