Chả giò là sự kết hợp của thịt lợn, tôm, miến và các loại rau củ, thơm ngon và giòn rụm. Cách làm chả giò kiểu miền Nam được yêu thích hơn cả bởi sự đơn giản và dễ ăn.

Miền Tây sông nước không chỉ nổi tiếng với khung cảnh non nước hữu tình mà còn có nhiều món ngon đặc sản. Trong đó, nổi tiếng nhất phải kể đến món lẩu rắn hổ hành ngon trứ danh.

Không phải là những món đồ nội thất đắt tiền hay thiết bị nhà bếp hiện đại, có một cách dễ dàng và tiết kiệm hơn rất nhiều để căn bếp của bạn trông vô cùng nổi bật trong mắt của mọi người.

DNVN - Nếu bạn đã chán bún bò Huế, bún riêu, bún giò heo… thì có thể thử ngay món bún bò Nam Bộ. Món ăn này khá dễ làm, tốn ít thời gian mà hương vị lại rất tuyệt vời.

Những món ăn kinh dị này rất được người dân bản địa yêu thích nhưng lại là nỗi khiếp sợ của hầu hết du khách quốc tế.

DNVN - Video tổng hợp những công thức chế biến nấm thành món ngon, hấp dẫn như trứng hấp thịt nấm, gà xào nấm, ba chỉ cuộn nấm rau củ hấp, bò hầm nấm kiểu Pháp, gà hấp nấm,...

Nếu thuộc những nhóm người dưới đây, bạn nên hạn chế ăn lẩu vì sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Sau khi xuất ngũ về lại địa phương, anh Nguyễn Văn Hoàng, ở thôn Phú Lâm Tây, xã Hành Thiện cùng anh Nguyễn Bá Khiêm, ở thôn Nguyên Hòa, xã Hành Tín Đông, huyện Nghĩa Hành (Quảng Ngãi) đã phối hợp cùng nhau xây dựng mô hình nuôi dế. Cứ mỗi lần thu hoạch, anh Hoàng và anh Khiêm thu khoảng 150kg dế thịt, với giá bán dế thành phẩm 200 nghìn đồng/kg.

Vào những ngày đầu hè, thời tiết nắng nóng cũng là lúc bà con dân tộc Thái (đen) sinh sống tại bản Chậu (xã Chiềng Cơi, tỉnh Sơn La) lại tấp nập lên rừng săn tìm nhộng sâu muồng. Đồng bào gọi nhộng sâu muồng là (côn trùng ngũ sắc). Loại nhộng sâu này đem về rang giòn cùng lá chanh. Đây là món ăn đặc sản côn trùng...

Nếu ai có dịp đặt chân lên các tỉnh Tây Bắc, đặc biệt là bản Cao Đa 1 (xã Phiềng Ban, huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La) du lịch và trải nghiệm trong những ngày đầu thu mát mẻ, sẽ không khó để bắt gặp và thưởng thức những món đặc sản côn trùng chôm chôm được bà con dân tộc Thái trắng chế biến. Khiến nhiều người đam mê ẩm thực không ngớt lời khen ngon.

Nghiên cứu của Mỹ vừa phát hiện ra cách ăn đơn giản giúp bạn chiến đấu với béo phì và chứng gan nhiễm mỡ mà vẫn không phải kiêng khem kham khổ.

Ngoài tài năng đá bóng, có vẻ như Messi và C.Ronaldo còn có khá nhiều điểm chung khác và một trong số đó là kinh doanh chuỗi khách sạn nghỉ dưỡng hạng sang.

DNVN - Bát bánh đa cua nóng hổi, thơm lừng vị cua, chả lá lốt và rau tươi sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình.

Từ Phở Thìn - món ngon Hà Nội trở thành hiện tượng “xếp hàng” tại Tokyo, cafe Giảng ở thành phố Yokohama đến Phở 77 ở Chiba với hương vị đậm đà rất Hà Nội, người Việt có quyền tự hào khi ẩm thực đất nước hình chữ S có chỗ đứng và thành danh trên đất Nhật Bản.

DNVN - Bún chả Hà Nội có hương thơm đậm đà từ thịt và chả nướng, ăn kèm với nước chấm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa khi ai thử một lần cũng phải say mê.