Cá hồi là loại thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, việc mắc những sai lầm dưới đây khi ăn cá hồi sẽ khiến món năn mất ngon và giảm giá trị dinh dưỡng.

Những thực phẩm dưới đây giàu vitamin, kali khoáng tốt cho gan thận của bạn.

Gà luộc từ lâu đã là món ăn phổ biến trong các mâm cỗ hay bữa ăn hàng ngày của các gia đình người Việt Nam. Nhưng nhiều người vẫn loay hoay không biết luộc thế nào cho đúng, khiến cho thịt gà không sống thì bị nát. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé.

Các món ăn từ trứng đã quá quen thuộc với nhiều người nhưng chỉ với một cách này bạn sẽ có được một món độc lạ ai cũng thích.

Công thức từ thiên nhiên có thể giúp bạn trị gàu tại nhà vô cùng hiệu quả.

Cá là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, thế nhưng không phải ai cũng biết cách ch.ết biến cá để thịt cá không còn tanh để món ăn được ngon hơn.

Bạn đã từng biết đến công dụng của bia khi chế biến các món ăn chưa? Bia không chỉ là thức uống được ưa thích mà còn là gia vị tuyệt vời. Cùng khám phá nào.

Cá hấp là một món ăn ngon mà rất nhiều người thích. Tuy nhiên việc hấp cá bằng nước sôi hay nước lạnh sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng của món ăn, làm sai cách dẫn đến cá tanh và mất hương vị ngọt của thịt cá.

Dầu hào là gia vị vô cùng thông dụng nhưng chị em nội trợ cần chú ý sử dụng đúng cách.

Có rất nhiều ý kiến cho rằng, ăn bột ngọt là độc hại, thậm chí gây chóng mặt, nôn nao...Điều đó có thật sự chính xác và nên dùng bao nhiêu bột ngọt là đủ.

Nhiều người khi nấu thịt lợn thường có thói quen chần sơ qua với nước sôi để khử mùi hôi, nhưng không hề biết rằng cách làm này sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Mà để khử mùi hôi, bạn nên làm theo cách này thịt lợn luộc lên vừa thơm ngon, mà còn đầy dinh dưỡng.

Bánh cam của Việt Nam lọt vào danh sách 30 loại đồ rán ngon nhất thế giới do CNN (Mỹ) bình chọn.

Nếu bạn đã quá nhàm chán với các món vịt luộc, vịt xáo thông thường thì đây sẽ là những món ăn tuyệt vời làm phong phú bữa cơm gia đình mà còn mang lại nhiều dinh dưỡng đối với sức khỏe.

2 loại này có những đặc điểm khác nhau về kết cấu và mùi vị, nhưng nhiều người không biết nên chọn tùy tiện.

Không chỉ sở hữu phần nước dùng ngọt béo vị rạm, phần bún của món ăn cũng được làm tại chỗ khá công phu, đặc biệt dẻo dai hơn các loại bún làm sẵn để qua đêm.